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夏日餐桌的清爽小菜 果醋拌木耳

5月23日 11:41 來源:新浪博客
  原料:泡發的黑木耳8朵、小西紅柿7個、大蒜1瓣、干辣椒3個、花椒10粒   調料:蘋果醋1湯匙(15ml)、生抽1茶匙(5ml)、糖1/4茶匙(1克)、鹽1/2茶匙(3克)  ? [全文]

魷魚脆嫩的小竅門 泰式酸辣魷魚

5月23日 11:35 來源:新浪博客
  原料:魷魚、小番茄、檸檬、青椒、紅椒、魚露、泰式甜辣醬等   做法:   1、魷魚放水中浸泡并清洗,水中加少許白醋,然后撈出瀝水,撕去魚皮、去除內 [全文]

自制快餐店早餐 奧爾良雞肉卷

5月23日 11:31 來源:新浪博客
  奧爾良雞肉所需原料:雞腿1個、新奧爾良烤肉調料40克   面餅所需原料:面粉200克、開水100克、涼水20克   烤雞肉的具體做法:   1、將雞腿在清水中 [全文]

專家稱牛奶添加激素或超20種

5月22日 14:45 來源:羊城晚報
  近日媒體引用乳業專家王丁棉觀點,稱化學品二氧化氯被添入牛奶中。昨日,王丁棉在接受羊城晚報記者采訪時表示,相關報道存在誤解,這一情況是他兩年前在廣西 [全文]

香蕉紅糖布丁

5月22日 14:37 來源:新浪博客
  原料:香蕉凈重160克,雞蛋2個,蛋黃2個,紅糖50克,牛奶200ml,鮮奶油100ml。   做法:   1、香蕉去皮稱重,稱重所需原料。   2、兩枚雞蛋+兩個蛋 [全文]

新式東北燉酸菜 酸菜粉條燉排骨

5月22日 11:47 來源:新浪博客
  食材:豬肋排600克、東北酸菜300克、寬粉100克、郫縣豆瓣醬1大勺、八角2個、花椒15粒、肉桂1小塊、植物油1湯勺、水適量   做法:   1、肋排切成4厘米 [全文]

在燒烤前去掉蝦的腥氣 香烤醉蝦

5月22日 11:40 來源:新浪博客
  原料:大蝦6-10只,圣女果8顆,青瓜塊   佐料:BBQ醬:海鮮醬:香油:蜂蜜=2:2:1:1混合,鹽少許   烘焙:200℃ 20分鐘   步驟:   1、將大蝦用酒 [全文]

三步速成臺灣金牌美食 瓜子肉

5月22日 11:35 來源:新浪博客
  食材:帶皮五花肉、脆醬瓜   配料:蒜、醬瓜汁、老抽、金瀾醬油/生抽、米酒、胡椒粉、冰糖、食用油   做法:   1、帶皮五花肉500克洗凈。   2、 [全文]

十五分鐘搞定港式經典甜品 姜撞奶

5月22日 11:26 來源:新浪博客
  材料:純奶200毫升、老姜(實際姜汁20毫升)、白糖適量   步驟:   1、老姜用刨刀刨   2、裹到紗布里   3、擰出姜汁   4、牛奶倒入鍋中   5、放 [全文]

1分鐘學會的宴客菜 黑胡椒雞翅根

5月21日 15:14 來源:新浪博客
  食材:雞翅根500克、黑胡椒汁3湯勺、味淋(選用)少許、植物油少許   做法:   1、雞翅根洗凈,用牙簽在雞翅根上扎一些小孔,然后加入黑胡椒汁拌勻后, [全文]

今年春茶價格普漲

5月21日 15:05 來源:新華網
記者從2012春季中國(廣州)國際茶業博覽會新聞發布會上獲悉,由于受到CPI及采茶工工資上漲等因素影響,今年春茶價格出現普漲,漲幅在10%-20%。 據廣東省茶業? [全文]

祛油解膩且香而不膩 蘿卜干燉肉

5月21日 14:58 來源:新浪博客
  材料:豬蹄膀半個,蘿卜干適量,色拉油,白糖,鹽,生抽,姜,蒜,八角,香葉,雞精,白芝麻少許。   做法:   1、蘿卜干提前用涼水浸泡,豬蹄膀切塊 [全文]

海鮮干貨也入飯 南瓜海鮮燜飯

5月21日 14:55 來源:新浪博客
  材料:免洗大米(或者其他大米都一樣,反正都要炒下地)   輔料:南瓜、干香菇、大蝦干、蟶干各適量、蒜少許   調味:海天生抽、胡椒粉、鹽   做法: [全文]

冬吃蘿卜夏吃姜 辣版的子姜燒鴨

5月21日 14:51 來源:新浪博客
  材料:番鴨、子姜、辣椒面、青筍、蒜段、芹菜、花椒、白芝麻   做法:   1、先將鴨子焯水去血水。   2、鍋里放少許油,煸炒鴨肉,一定要讓鴨皮表 [全文]

炒雞丁的清新吃法 辣椒蘋果炒雞丁

5月21日 11:51 來源:閩南網
  食材:雞胸肉一塊,紅富士蘋果一個,青紅椒各一個   調料:蠔油,家樂雞粉,生粉,雞蛋(蛋清)   做法:   1、將雞胸肉洗凈切成丁   2、切好的雞 [全文]

莓果冰激凌蛋筒

5月21日 11:36 來源:新浪博客
  材料:雞蛋3個、色拉油60克、細砂糖75克、鹽1小撮、低粉90克   制作:   1、雞蛋、細砂糖和鹽,放入容器,用打蛋器攪打均勻;   2、倒入色拉油繼續 [全文]

餐桌上備受歡迎的下飯菜 干鍋土豆

5月21日 11:31 來源:新浪博客
  材料:土豆500克、培根3條     輔料: 蒜薹、胡蘿卜、魔芋、青蒜、蒜片各適量、麻辣醬少許(這個根據自己口味吧)、紅尖椒一根   做法: ? [全文]

夏日特色惹味下酒菜 蔥香蠔油煎骨

5月21日 11:26 來源:新浪博客
  材料:排骨750克、蔥頭適量、蠔油適量、糖適量、油適量   做法:   1、準備好材料。   2、排骨洗凈斬件備用。   3、生蔥頭切絲備用。   4、燒 [全文]

生奶加二氧化氯現象已兩年

5月18日 15:13 來源:財經網
  針對有廣西奶農向生奶中違法添加二氧化氯的問題,廣州奶業協會會長王丁棉對財經記者表示,這一現象是他在前年發現的,并告知了國家衛生部相關官員,卻未得到 [全文]

黃豆煲豬尾

5月18日 15:08 來源:美食天下
  材料:   豬尾300g、黃豆100g、八角桂皮生姜少許、油5g、自制辣子紅油2g、自制牛肉醬2g、高湯300ml、自制味素2g、蒸魚豉油2ml、二鍋頭2ml、鹽2g   做? [全文]

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