生奶加二氧化氯現象已兩年
[摘要]針對有廣西奶農向生奶中違法添加二氧化氯的問題，廣州奶業協會會長王丁棉對財經記者表示，這一現象是他在前年發現的，并告知了國家衛生部相關官員，卻未得到任何回復，也沒有任何結果。
針對有廣西奶農向生奶中違法添加二氧化氯的問題，廣州奶業協會會長王丁棉對財經記者表示，這一現象是他在前年發現的，并告知了國家衛生部相關官員，卻未得到任何回復，也沒有任何結果。
王丁棉日前在接受某媒體采訪時稱，自己在廣西考察，發現當地奶農和奶企普遍在生奶中添加二氧化氯的現象。但他對財經網記者強調，是有人使用二氧化氯對生奶進行保險，這并非普遍現象，希望媒體不要進行誤讀。
對于這一現象，王丁棉說，“我已發短信給衛生部的某官員，可是沒有查處，也沒有結果。”“您指的是國家衛生部還是廣西衛生部？”“國家衛生部。”
在他看來，即使不是書面的呈報，“短信也是信息呀。”王丁棉表示，他已盡到了職責。
有媒體曾引用《GB2760-2011食品添加劑使用標準》中的相關條例，穩定態二氧化氯作為食品添加劑，功能為防腐劑，只能用于經表面處理的鮮水果、經表面處理的新鮮蔬、水產品及其制品（包括魚類、甲殼類、貝類、軟體類、棘皮類等水產品及其加工制品）（僅限魚類加工）三類。但這其中不包括允許將二氧化氯添加到牛奶中。
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