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原料：鮮蝦、韓國泡菜、料酒、胡椒粉、鹽、蒜、小蔥。 做法： 1、蝦去頭剝殼開背，去掉沙線沖洗干凈，加鹽，胡椒粉和少許料酒稍腌。 2、韓國泡菜切...

原料： 主料：意大利面1把、里幾肉1小塊、蕃茄2個、洋蔥半個、白蘑菇5個、馬蘇里拉奶酪小半塊、蒜1瓣、羅勒葉幾片（沒有可以不放） 調料：鹽、黑胡椒?...

材料：豬瘦肉、冬筍、黑木耳、胡蘿卜 配料：蔥、蒜、姜、自制剁椒、鹽、白糖、醋、生抽、肉湯（或水）、淀粉 做法： 1、準備材料。 2、將將泡...

材料：鵪鶉蛋、青紅椒各1個、黑木耳 調料：蔥花、姜末、蒜末、郫縣豆瓣醬、醋1匙、醬油、植物油、料酒、糖、水淀粉、高湯、鹽、雞精 做法： 1、準...

原料：長茄子一條、生姜3克、大蒜10克、小蔥末適量、豬肉末30克、油適量、陴縣豆瓣1勺、剁椒醬1勺、鹽1小勺、雞精半小勺、胡椒適量、糖1小勺、醋15克、老抽1小勺...

原料：雞脯肉100克、水發香菇100克、青豆100克、紅辣椒一個、鹽、雞精、胡椒粉、植物油、料酒、生粉、老抽、生抽、醋、白糖、番茄醬各適量 做法： 1.雞...

原料：金錢牛腱一只、老南瓜四分之一個。 輔料：韭菜15克、香蔥20克、姜片、八角一個、冰糖兩小塊、青紅小米辣6個。 調料： 六月鮮醬油、李錦記鹵水汁...

原料： 主料：牛肉150g、藜麥80g 配料：香芹1根、胡蘿卜1根、洋蔥1/4個 調料：鹽少許、黑胡椒適量、牛肉粉適量 準備：洋蔥、香芹分別切丁，胡...

用料：牛腩500克 大土豆1個 胡蘿卜1個 紅彩椒1個 洋蔥半個 食用油適量 調料：大喜大黃金咖喱1盒  椰漿200毫升 蔥段適量 八角和花椒適量 做法： ?...

原料：蓮藕400克、色拉油600克、鹽半小勺、糖10克、醋20克、番茄沙司醬20克、胡椒粉適量、熟白芝麻適量 做法： 1.蓮藕一節去皮洗凈； 2.切成一寸長...

材料： 主料：小米1杯+黃豆一撮 輔料：花生米一小把，大豇豆一小把，豆腐干兩片，菠菜一小把，粉條一小把 調料：蔥，姜，鹽，五香粉，胡椒粉，花...

原料： 面皮：普通面粉200克，熱水（約80攝氏度）適量，冷水少許； 蔥油酥：低筋面粉25克，油50毫升；蔥花、鹽各適量。 做法：

原料：北極蝦、江浙大紅醋、蜂蜜、鹽。 做法： 1、白蘿卜洗凈，把蘿卜皮削成厚片。 2、攤開，放陰涼通風處晾曬半天，讓蘿卜皮四周都稍有些打焉。 ?...

原料：雞爪6個，山楂10來顆 調料：大料1個，桂皮1小塊，姜2片，蔥﹑醬油﹑料酒﹑鹽各適量 做法： 1.雞爪徹底沖洗干凈，去掉指甲。 2.水開后放...

原料：一塊五花肉（小五花最佳）、青尖椒、紅尖椒、豆豉（干豆豉也可以） 做法： 1.青尖椒切細段 2.紅尖椒切細段 3.五花肉切薄片 4.肉片...

食材明細：白玉菇1盒、蟹味菇1盒、刀豆、胡蘿卜、蔥、姜、小紅尖椒、生抽、鹽 、白糖、雞精、香油 做法： 1材料準備； 2蟹味菇和白玉菇去根后洗凈...

原料：雞中翅十個、干香菇十朵、料酒一湯匙、蠔油兩湯匙、老抽半湯匙、生抽半湯匙、冰糖三小顆、蔥姜適量。 做法： 1、干香菇提前用溫水泡軟洗凈，姜切...

材料：嫩母雞一只（約800克） 調料：青紅辣椒、干紅辣椒、花椒、蔥姜蒜、料酒、醋、糖、雞精、油、水淀粉、香油、辣椒油。 做法： 1、準備材料。 ?...