莆田食監局整頓“5毛零食” 將建食安示范街

來源:閩南網 2015-04-09 16:34 http://www.fafqdl.cn/ 海峽都市報電子版

　　閩南網4月9日訊校園周邊小賣鋪里的調味面筋、辣條等零食，許多學生和家長都不會陌生，這些零食被稱為“5毛零食”。近日，莆田市開展為期3個月的“春雨行動”，從3月下旬至6月下旬，集中整治校園周邊的小店。莆田市食藥監局也于近期制定《莆田市餐飲服務食品安全示范街示范單位創建實施方案》（以下簡稱《方案》），在全市范圍內開展餐飲服務食品安全示范街和示范單位創建工作。

學校附近的零食店，每到放學就迎來不少學生

美味零食多是“三無”產品

　　口味咸辣、嚼勁十足、包裝簡易，售價大多在0.5元至2元之間，這就是所謂的“5毛零食”。

　　在北大街麟峰小學附近，記者看到幾家食雜店都在出售這種零食，種類還不少，其中一家店里有五六種不同品牌的調味面筋。在實驗小學附近，四五家店同樣在出售這樣的小零食。一名學生說：“這些零食非常便宜又很開胃，吃一包都不過癮。”

　　除了食品店，學校周邊的玩具店也賣起“5毛零食”。在麟峰小學附近的一家玩具店門口，擺了一紙箱辣條，店主告訴記者，這些零食銷量一直都很好。記者在探訪中發現，一些零食包裝上的配方表、生產許可證編號等信息十分模糊，且外包裝沾滿灰塵，更有個別產品的生產許可證編號無法在國家食品藥品監督管理總局的網站上查到。

　　“味道很刺鼻，很多是三無產品。”一位老師說，她曾在教室里告誡學生不要食用此類零食，但放學后，仍有不少學生去買。

　　市民林女士說：“周圍的同學都在買，即便家長反復叮囑不衛生，也沒辦法阻止。”希望有關部門能從嚴把關，學校能加強宣傳，提高孩子的鑒別能力。

示范單位老板“持證上崗”

　　對此，莆田市食品藥品監督管理局食品流通科工作人員表示，從今年3月下旬開始至6月下旬，莆田在全市開展校園及周邊食品安全“春雨行動”，目前正在對全市校園周邊的商鋪進行摸底調查。

　　“不論這家店是否有營業執照，包括流動攤點，我們都會一一備案記錄。”工作人員說，在對校園周邊200米范圍內的商家戶數做出詳細統計后，再進行整頓，尤其是針對膨化食品，包括辣條、面筋等，不合格產品都會下架。

　　該工作人員表示，根據《方案》，他們將在全市創建“食品安全示范街”，這些商鋪都將“持證上崗”，銷售合格產品，并實施“明廚亮灶”工程，讓市民看到食品的加工過程。（海都記者陳晉/文馬俊杰/圖）