閩侯孔元村旅游人氣回升 城里“大廚”返鄉創業
呂昌強烹制鄉村美食。
近日，省級美麗鄉村閩侯白沙鎮孔元村由于上市公司春舞枝接手管理，游客人氣持續回升，讓新近投資辦農家樂的村民有了更足的信心，甚至吸引了城里的“大廚”返鄉創業。
孔元村距離京臺高速白沙出口100米，福州至孔元村車程僅需20分鐘。目前，白沙鎮政府正以孔元村為中心，將上寨、新坡、林柄、孔元、井下、樓格、溪頭等村連點成片組成“十里長廊”特色旅游景觀帶?？自宓牧咙c是賞農家景、品農家飯、采農家果、玩農家樂。
孔元村村民向來沒有餐飲經營經驗，之前村里只有一家飯店，客人一多就找不到地方吃飯，一些游客只好餓著肚子離開，送上門的商機只能從眼前溜走。
30多歲的本村青年呂昌強，17歲進城在福州一家酒店拜師學廚藝，學成后先后在一些星級飯店擔任廚師。近期，他投入10多萬元積蓄，購置一套專業廚房設備，在孔元村開設一家閩菜菜館——“隨之緣”，以特色閩菜為立足點，取當地的生態食材，用大廚的工藝加工，走私房菜的路子，呂昌強烹制出的風味菜肴大受游客青睞。
呂昌強說，希望自己能帶好頭，帶動越來越多的村里年輕人返鄉創業，成為新一代農村致富能手。（記者 廖云嵐 文/攝）
- 相關閱讀:
-
首架“福州制造”飛機6月下線 目前已完成組裝2017-04-13福州又一路口設置行人請求式信號 使用竅門看這里2017-04-142017年平潭征兵集結號！報名截止8月5日 2017-04-17
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 營口市紀委監委通報3起違規吃喝典型問題
2025-06-20 17:41 - 事關未成年人身心健康 國家網信辦公開征求意見
2025-06-20 17:13 - 我國首次完成液體火箭發動機“九機并聯”試車
2025-06-20 17:08 - 國產C919再增新航點 服務范圍覆蓋超16個城市
2025-06-20 17:08 - 白銀市紀委監委通報3起黨員干部酒駕醉駕賭博典型問題
2025-06-20 17:08 - 以軍稱進一步擴大在伊朗空域的優勢
2025-06-20 17:06 - 以色列空襲德黑蘭核研發機構與導彈生產設施
2025-06-20 17:06
- 營口市紀委監委通報3起違規吃喝典型問題
- 猜你喜歡:
-
南日島推出“一站式”智慧出行服務2025-06-10平潭多部門采取多項措施全面加強防汛工作2025-05-28尤溪：千年古梯田的農文旅“融合經”2025-06-01
-
評論(閩侯孔元村旅游人氣回升 城里“大廚”返鄉創業)已有0條評論