5月下旬，正值尤溪聯合梯田插秧季。遠眺層疊田壟，一行行秧苗染翠鋪綠，農民勞作的身影倒映在如鏡水田里，勾勒出一幅生機盎然的田園畫卷。

　　這座開墾于唐開元時期的千年古梯田，總面積10717畝，依山就勢，綿延聯合、聯東、聯南、聯西、東邊、連云、云山、下云8個建制村。2018年，尤溪聯合梯田作為“中國南方稻作梯田系統”4個子項目之一，成為全球重要農業文化遺產，先后獲評中國五大魅力梯田、國家3A級旅游景區、福建省攝影創作基地等。

　　近年來，尤溪縣實施梯田維護、生態保護、基礎設施、旅游開發、農耕文化等五大提升工程，以全新姿態迎接八方游客。

農旅融合鼓起村民“腰包”

　　今年是福建省現代水稻產業技術體系尤溪綜合試驗推廣站在聯合梯田建立示范基地的第六年，站長李廷玉多次帶領團隊到這里推廣綠色防控“雙減”集成技術，開展水稻新品種引進、試驗、篩選與示范，進行優質稻品種產業化開發，以及技術服務培訓等工作。

　　“我們以‘傳統耕種+旅游’為思路，在梯田核心區打造千畝綠色防控‘雙減’核心示范基地，讓古梯田在農旅融合中煥新出彩。”李廷玉介紹，團隊在往年工作成果的基礎上，以聯合鎮連云村、云山村、東邊村、聯西村以及管前鎮鴨墓村作為輻射點，將創新技術向梯田全域及縣內其他鄉鎮復制推廣。

　　“農業+旅游”，會擦出什么樣的火花？李廷玉說，示范基地實施“種植蜜源，釋放天敵”的生物調控，在田埂路旁種植格?；?、羽扇豆，立體空間上套種田埂豆，旱地種植花生、芝麻等蜜源植物，釋放寄生蜂，為梯田增添生態景觀；應用“殺蟲燈、害蟲行為干擾燈控害”的物理防控，安裝1150盞稻飛虱行為干擾燈，入夜后，點點燈光猶如璀璨星河，吸引游客爭相打卡。

　　“兒子在福州工作，我和老伴在村里種田，旅游發展起來了，我們種田更有奔頭了。”71歲的連云村村民林證德，在村里種了30多年地，除了水稻，還種有花生、田埂豆、馬鈴薯、黃豆、地瓜等農作物。“現在四季有活干，年年有收成，土特產賣一些給游客，剩下的拿到鎮上和福州賣。”

　　經過基地示范推廣，梯田綠色大米實現了優質優價。“過去大米依賴糧站收購，如今經銷商主動上門，并且每公斤高出市場銷售價10元以上。”聯合鎮經濟發展綜合服務中心主任吳正元說，大米、花生、田埂豆是“梯田三寶”，現已獲得綠色產品認證，取得國家地理標志商標，統一包裝的系列產品在市場上供不應求。

　　聯合梯田壯麗的自然景觀背后，也存在經濟效益低、勞動強度大等問題。去年以來，聯合鎮引進南山婆“訂單農業”招商項目，充分調動了農民種糧積極性，并積極推進耕地綜合利用，完成核心區2350畝耕地整村流轉。今年新投用的尤溪縣供銷社軌道安裝項目，更是讓化肥等農資運輸告別肩挑背扛，降低了農民的勞動強度。

　　“我們正準備在聯西村建設大米加工廠，以龍頭產品帶動各類土特產銷售，讓村民的‘錢袋子’更鼓。”吳正元說。

文旅融合帶動梯田“出圈”

　　為牛神洗塵、敬獻蛋花酒和青草，誦讀《開耕賦》……4月30日，聯合梯田開耕儀式在六角漈觀景臺舉行，村民以古老儀式祈愿風調雨順、五谷豐登。

　　古老的祈福儀式，引得眾多游客紛紛慕名前來。“經過政府保護開發，梯田民俗活動的影響力越來越大，來梯田旅游的人也越來越多。”聯合村村民陳道榮連續多年參加開耕儀式，深切地感受到文化活動給家鄉發展帶來的顯著變化。

　　近年來，尤溪深挖梯田文化富礦，推出開耕儀式、中國農民豐收節、梯田山地馬拉松賽、伏虎巖廟會、“梯田之戀”攝影作品展等特色文旅活動，深受游客歡迎。

　　每年農歷二月廿七伏虎巖廟會，上萬人共赴盛會，祈福、觀舞龍、品齋飯；春耕時節，游客體驗插秧、送青苗、摸田螺等農事活動樂趣；秋收之際，跑友們在金色稻浪中競速，盡享田園野趣。

　　“聯合梯田一步一景，我們協會每年都會來此采風。”尤溪縣攝影家協會會員郭存勤是云山村的文化特派員，他充分發揮個人專長，為村民進行手機攝影技能培訓。如今，當地村民已經成為梯田美景的“傳播者”。

　　走進聯合梯田農耕文化博物館，各式各樣的稻作農具、食物加工設備、竹制工藝品等映入眼簾，當地的農耕、民俗、飲食等文化在這里具象化展現。曾有來自萊索托、蒙古國、緬甸、尼泊爾、烏茲別克斯坦等5國的共建“一帶一路”國家農業文化遺產管理與保護研修班學員，在此實地參觀學習，體驗梯田美食制作。

　　“除了打造農耕文化博物館，我們還積極申報各級非遺項目。”尤溪縣非物質文化遺產保護中心副主任蔣玉瑞介紹，聯合白曬花生制作技藝、下云草席編織技藝列入縣級非物質文化遺產代表性項目名錄，聯合梯田開耕節、聯合伏虎巖廟會、聯合明糖制作技藝列入市級非物質文化遺產代表性項目名錄，南山婆草根膳食烹制技藝列入省級非物質文化遺產代表性項目名錄。

　　尤溪還推出具有聯合梯田特色的鄉土教材、精品文化節目、歌曲及紅色旅游線路，讓梯田山歌、農諺、古詩詞等在尤溪各中小學校廣泛傳播。

　　聯合梯田文旅“出圈”，“全球重要農業文化遺產”的金字招牌愈發閃亮。目前，聯合梯田共有農業專業合作社3家，家庭農場5家，農家樂、特色民宿、綠野鄉居等8家，床位總數近100個。今年一季度，聯合鎮共接待游客11.3萬人次，僅門票收入一項就達34.5萬元。（福建日報記者 王帥 通訊員 王琨）