家常海鮮的新鮮做法：紅燒魷魚(yú)
材料：魷魚(yú) 生姜 大蒜 干辣椒 八角適量 小蔥一根
調(diào)料：色拉油 冰糖 料酒 醬油 味精 適量
做法：
1、整只魷魚(yú)去內(nèi)臟洗凈，把生姜 大蒜籽切成末，干辣椒切成小段，八角備用。
2、油鍋燒熱，放入生姜、蒜泥 干辣椒爆香。
3、放入洗凈的魷魚(yú)在油里略煎一下，至表面肉質(zhì)變硬。
4、放入料酒、冰糖、八角、醬油適量，最后倒入冷水沒(méi)過(guò)魷魚(yú)開(kāi)大火燒開(kāi)。
5、大火燒開(kāi)后煮至湯收汁，加入味精起鍋，裝盤后撒點(diǎn)蔥花，等稍微冷卻后切小段即可。
提示：
1、魷魚(yú)不要切開(kāi)清洗，不然燒好后的魷魚(yú)會(huì)變形。
2、不要加鹽，醬油的量完全足夠咸味。
責(zé)任編輯：hdwmn_lw
- 相關(guān)閱讀:
-
小暑是什么意思含義 小暑是入伏嗎今年幾月幾日進(jìn)入伏天氣候2018-07-062018國(guó)際接吻日是幾月幾日哪一天 吻額頭等不同接吻方式的含義2018-07-06
- 新聞 娛樂(lè) 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 四平市紀(jì)委監(jiān)委公開(kāi)通報(bào)3起違反中央八項(xiàng)規(guī)定精神典型
2025-05-07 17:24 - 父母成為失信被執(zhí)行人 會(huì)影響孩子高考、考公嗎？
2025-05-07 17:09 - 2025年母親節(jié)是哪一天 今年母親節(jié)是幾月幾號(hào)周幾
2025-05-07 16:22 - 中國(guó)代表：中方堅(jiān)持協(xié)同共治推進(jìn)人工智能全球治理
2025-05-07 15:57 - 金正恩視察重要軍工企業(yè)要求推進(jìn)武力強(qiáng)化變革
2025-05-07 15:53 - 又一日軍“慰安婦”制度受害者去世 大陸在世幸存者僅7
2025-05-07 15:35 - 洛陽(yáng)最新人事任免
2025-05-07 11:59
- 四平市紀(jì)委監(jiān)委公開(kāi)通報(bào)3起違反中央八項(xiàng)規(guī)定精神典型
- 猜你喜歡:
-
男子稱坐高鐵有烏龜從行李架掉落？12306回應(yīng)2023-08-24
-
評(píng)論(家常海鮮的新鮮做法：紅燒魷魚(yú))