泉港區：為校園食品安全裝上“雙保險”
近期，泉港區食安辦、區市場監管局、區教育局聯合開展學校食堂春季安全檢查和食品安全責任保險試點兩項工作，為學校食品安全裝上“雙保險”，保障師生舌尖上的安全。
連日來，工作人員深入區特殊教育學校、天竺中學、南埔中心幼兒園等地，針對春季校園食品衛生安全情況展開專項檢查。
區市場監督管理局餐飲股工作人員 林曙宏：“我們這次主要是對學校水源、水質、食堂用餐環境、衛生條件等進行一次全面的檢查。”
檢查過程中，檢查組對部分校園食堂內發現的食品留樣標簽未規范、部分食材未隔離存放、配餐區未安裝滅蠅設備等衛生隱患提出整改意見，要求相關食堂限期整改。此外，推廣食品安全責任險是我區保障校園食品安全另一舉措。食品安全責任險，即在全區所有公立學校范圍內，由學校向保險公司投保，參保費為2000元，區市場監督管理局則安排專項經費，對參保學校予以50%的費用補助。
林曙宏：“推出這個責任險的目的，就是為了增強學校食堂抵抗食品安全風險的能力，為學生飲食就餐安全多提供一份保障。”
據悉，此次專項檢查為期1個月，覆蓋全區116家中小學校及幼兒園食堂。目前，該區公辦中小學幼兒園已參保20家，覆蓋率達80%，另有5家私立學校主動要求參保。
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