日前,福鼎市福供云廚項目竣工暨2023年“開門穩(wěn)”啟動儀式在福鼎市雙岳工業(yè)園區(qū)舉行。
據(jù)悉,福鼎市福供云廚餐飲管理有限公司是省供銷社批準(zhǔn)投資成立的全資子公司。該項目總投資3000萬元,將著力打造標(biāo)桿式中央廚房,并構(gòu)建與之相配套的原材料供應(yīng)體系、餐配體系。該項目達(dá)產(chǎn)后可日生產(chǎn)學(xué)生團(tuán)餐和其他套餐3萬份,年實現(xiàn)產(chǎn)值1億元以上,逐步形成集農(nóng)副產(chǎn)品收儲、冷藏、食材深加工等于一體的食材新零售全產(chǎn)業(yè)鏈餐飲企業(yè)。(福建日報記者 張輝 通訊員 林小強(qiáng) 陳夢凡)