順昌：小蘑菇撐起“致富傘”

來源:福建日報 2023-02-06 09:05 http://www.fafqdl.cn/

　　2月1日，走進順昌縣鄭坊鎮興源村食用菌種植大棚，一筐筐新鮮采摘的蘑菇映入眼簾，棚內有不少勞作的身影。村民正忙著處理新近采摘的蘑菇，采菇、摘菇、分揀、歸類、裝筐、入庫……現場忙碌有序。

　　這片食用菌種植基地，是鄭坊鎮跨村聯建食用菌發展項目的一部分。“由村集體與福建九菇娘農業發展有限公司進行合作經營，采取‘村集體+企業+農戶’的模式推廣種菇產業，助農增收。”鄭坊鎮黨委書記肖小蓉介紹說，興源村投入建設資金100萬余元，建設50個蘑菇種植大棚，統一進行菌種配料、技術指導、分戶栽培、市場回購。

　　近年來，鄭坊鎮以土地集約、配套共享為重點，通過引進神農菇業等企業的海鮮菇廢菌糠及菌草作為基質，依托九菇娘農業公司食用菌種植先進技術，打造跨村聯建鄉村振興“零碳”農業試驗區。

　　種出好蘑菇，也要有好銷量。“通過科學管理種植時間差，合理安排錯峰上市，村里種植的蘑菇基本都是現采現賣，姬松茸干菇每公斤價格120元左右，生菇每公斤12元左右，雙孢蘑菇生菇每公斤6元左右。”福建九菇娘農業發展有限公司負責人告訴記者，試驗區以發展食用菌產業鏈多元化循環利用為主要模式，形成“雙孢蘑菇+姬松茸”輪作模式，兩種蘑菇都具有營養價值高、種植周期較短的特點，兩個月可以采摘三次，一次采摘量達到兩噸左右。

　　適銷對路，讓村民在新一年更有干勁。目前，興源村共發展種植雙孢蘑菇26個棚、姬松茸24個棚，帶動20戶農戶參與。

　　“以前家庭收入主要依靠種地，現在種菇不僅有技術指導，采收的菇也有企業收購，去年的純收入增加了3萬元。”種菇戶陳金鳳說。

　　依托食用菌產業，跨村聯建鄉村振興“零碳”農業試驗區的建設正如火如荼展開。據介紹，試驗區建設包括果蔬種植區、食用菌種植區、產業設施配套區和農產品展銷區4個區域，種菇后的廢菌料可做成有機肥，用于草莓、葡萄等果蔬種植。目前，已在項目區建成大棚56個，在建大棚20個，電子商務展示館、冷鏈倉儲分揀中心即將投入使用。項目建成后，預計帶動就業150人，村民每戶每年增收3萬元。

　　“小蘑菇帶來大希望，更好的日子還在后頭。”九菇娘農業發展有限公司負責人說，今年預計雙孢蘑菇每棚菌床產量可達1.4萬斤，收入5.4萬元左右，姬松茸每棚菌床產量達1萬斤，每棚收入12萬元左右。（福建日報見習記者姚雨欣通訊員徐華山胡思文莊淑蕓）

原標題：順昌：小蘑菇撐起“致富傘”

責任編輯：方迪