福建省首次出口露酒

來源:福建日報 2024-08-26 10:24 http://www.fafqdl.cn/

　　22日，經龍巖海關檢驗監管合格后，一批36箱151升由福建德熙酒業有限公司生產的露酒起運發往香港。這是福建省首次出口露酒。

　　“此次出口露酒是我們開拓境外市場的一次重要嘗試。”福建德熙酒業有限公司負責人楊宇翔說，近年來，越來越多的“中國酒”得到國際消費者認可，海外需求與日俱增。

　　露酒在中國有著悠久的歷史，最早可以追溯到商朝時期，當時被稱為“鬯”（chàng），是一種用郁金香草等香料調制的香酒。根據國標GB/T 27588—2011對露酒的定義，其是以蒸餾酒、發酵酒或食用酒精為酒基，加入可食用或藥食兩用（或符合相關規定）的輔料或食品添加劑，進行調配、混合或再加工制成的已改變了其原酒基風格的飲料酒。

　　“隨著現代科技的發展和應用，露酒的生產工藝和品質也在不斷提升。現代露酒在保留傳統釀造工藝的基礎上，更加注重原料的選擇和加工技術的創新。”楊宇翔說，“我們創新以伏特加為酒基，將杜松子油和多種植物的花、葉、果作為香料，再經過復蒸餾制成，更適應國外消費者的喜好。”

　　為幫助企業產品順利出口，龍巖海關從原料投產環節就提前介入，幫助企業完善HACCP體系，加大對原輔料的檢測、配制、蒸餾等加工過程關鍵節點的控制。同時，提前掌握企業出貨計劃，提供申報指導、優先受理、優先查檢等服務，助力露酒“零等候”“零滯留”通關。

　　“下一步，我們將深入推進智慧海關建設和‘智關強國’行動，不斷提高監管效能和服務水平，充分發揮中歐班列、跨境電商等通道優勢，用好用足‘跨境一鎖’等便利化措施，持續幫扶閩西老區更多特色食品農產品走出國門、走向世界。”龍巖海關關長傅偉明說。（福建日報記者戴敏通訊員趙天慧余金鴻）

原標題：福建省首次出口露酒

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