《舌尖上的新年》,總覺(jué)得年味兒不夠足?看這個(gè)!這是一部關(guān)于“重回時(shí)間”、“尋找年味兒”的電影。
用中國(guó)廣袤大地上奇絕的年貨食物,串接一個(gè)個(gè)新年故事,展示東方的文化習(xí)俗,用鏡頭保存一部民族生活史和文化檔案,帶我們重尋舊日的習(xí)俗和年味兒。很有年味的一部紀(jì)錄片,讓人感到溫暖、團(tuán)圓、期待、祝福。這種電影就不能在半夜看!口水流了一地不說(shuō),還沒(méi)看完就開始找吃的了!簡(jiǎn)直是勾引人犯罪啊!!!
《味道云南》一共分10個(gè)篇章介紹云南美食,從開篇的《家宴春色》、《人間清歡》到充滿濃濃懷舊鄉(xiāng)愁的《歲月懷想》和《異鄉(xiāng)別戀》,每個(gè)篇章看似毫無(wú)聯(lián)系,但其中內(nèi)核緊扣。
香椿、椿頭、草芽、棠梨花、玫瑰糖...這些食物光是聽(tīng)聽(tīng)都能感受到其中的春意。云南菜沒(méi)有派系,菜品的樣貌和做法也很樸素,就是還原自然饋贈(zèng)之物原本的鮮美和質(zhì)樸。
還有經(jīng)過(guò)一年精心籌備,《老廣的味道》第三季也于年初二開播了,全片分為6集,主題分別為“山海、東西、主輔、生熟、古今、雅俗”。
《老廣的味道3》將帶領(lǐng)我們上山下海尋找美食,探索西方食材在老廣手中的妙用。也將展現(xiàn)主食與輔菜小吃神奇的萬(wàn)千變化,和廣東人對(duì)食物的獨(dú)特處理,產(chǎn)生的奇妙效果。