活動吸引清華北大學生餐廳稱并非炒作
對于網友的關注,王孟楠和楊程有些意外。“我們也沒有網上宣傳,就是同學之間一傳十,十傳百,有些北大、清華的同學也過來吃。為了提供更多選擇,這次做活動的除了胡辣湯套餐,還有豆漿油條套餐、皮蛋瘦肉粥套餐。”楊程告訴北青報記者,“免費送胡辣湯”的想法,餐廳也很支持。前后兩次做活動總共花費了9萬多元,除了王孟楠自費的3萬多元,其余部分由餐廳負擔。“每份套餐均價9元,成本是7元。按照一天400份,后面送的11天,每天就要近3000元。”
有些網友不免質疑,這是不是餐廳或者廚師在炒作?對此,楊程回應說,網上的報道都不是餐廳自己宣傳的,有很多人來錄視頻,剛開始餐廳也不同意,因為怕別人拿素材亂用,后來知道是作為報道素材才同意接受采訪。“我們餐廳在人大做了15年,每年都會有幾天做活動回饋師生,免費吃。以前什么都免費,比較雜亂,食材也不好準備,這次就選了三個套餐。”
目前,免費送胡辣湯的活動已經結束。王孟楠告訴北青報記者,求婚成功的愛人之前也是人大集天餐廳的員工,“我就是在人大跟她求婚成功的”。上個月,他請假回家結了婚,婚后妻子留在老家,而他又回到了人大繼續當廚師。