隨著氣溫日漸攀升,建甌市徐墩鎮多處茶園新芽陸續萌發,勤勞的茶農們搶抓黃金時間開始采摘,趕制第一批春茶,處處呈現一片采茶、制茶的忙碌風景線。
連日來,徐墩鎮東邊村各家茶企正忙著趕制春茶,各種制茶機械馬力十足,隆隆的聲響不絕于耳。工人師傅們配合著制茶機械的運轉忙碌著,晾青,做青,殺青,揉捻,烘干,鮮嫩的茶葉經過一道道工序變成了散發出陣陣濃郁茶香的干茶。
與此同時,在東邊村的各茶山上,茶農們沐浴著春光,來回穿梭在自家茶園中采摘春茶。面對當地茶葉品種和品質提升,以及利用當地茶葉種植區位優勢,讓當地茶企人有了積極做大茶產業的信心。
據介紹,徐墩全鎮茶葉種植面積約8000畝,主要集中在山邊村、東邊村,共有茶企14家,其中東邊村11家,全鎮茶企以加工毛茶為主。接下來,徐墩鎮將繼續推動茶產業可持續健康發展,充分發揮茶、果類科技特派員作用,扶持茶企做好“一片葉”,不斷提高茶企與茶農的茶經濟。(通訊員 黃永超)