(記者陳曦)臘腸、瓜子炒貨、糖堆……相信一看到這些春節常見小食的名字,不少人就忍不住咽口水。不過,醫生提醒,春節小食不可貪吃,尤其是糖尿病患者,很容易吃出牙周炎。
臘腸、花式糕點,都屬于甜膩燥熱食物,不利于糖尿病患者控制病情、保護牙齒,應該嚴格控制食量。專家表示,牙周炎是糖尿病的常見并發癥,糖尿病患者比正常同齡人患牙周炎的風險高一至兩倍。春節期間飲食不規律,甜膩食物吃得多,除了增加血糖控制的難度,牙周炎的風險也隨之上升。此外牙周炎受血糖水平的影響比較大,同時也會提高機體對胰島素的抵抗,加重糖尿病。瓜子、核桃、花生等炒貨,因果仁類的脂肪含量較高,是碳水化合物的二倍多。另外,炒制時添加的輔料常會影響到血糖水平,多吃無益。
有牙周炎的糖尿病患者,因牙齦裸露,神經容易受刺激,因此,口感較酸的水果如橙、柚子、葡萄等都不宜多吃,西瓜等糖分含量較大的水果也要限食。需要特別提醒的是,春節期間,家人團聚、請客的大餐多安排在晚上,而糖尿病患者晚上吃上述食物,對口腔黏膜的刺激更大。專家建議,糖尿病患者每餐后都要漱口,特別是晚餐后,必要時還可以使用牙線。糖尿病患者可選用軟毛牙刷,節日期間切忌熬夜。