- 閩南美食
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咸味的布丁你吃過么？培根芝士焗面包布丁原料：咸味白土司1片、培根1片、硬芝士25克、大個雞蛋1個、淡奶100毫升、歐芹末少許、鹽和胡椒粉適量。 做法： 1、將土司平均切成9小塊，培根切成和土...
2012-12-05 10:58 來源:美食天下
五分鐘搞定料理店人氣菜：香煎椒鹽多春魚原料：多春魚、料酒、姜片、蔥段、椒鹽粉。 做法： 1、多春魚洗凈表面，去腮同時拉出腸子。 2、把處理好的多春魚放點料酒、姜片和蔥段，腌制一會兒...
2012-12-05 10:54 來源:美食天下
香滑濃郁的美式雜燴湯：新英格蘭蛤蜊巧達湯原料：薄殼蛤蜊500克、海鮮高湯或雞湯500毫升、牛奶500毫升、淡奶油15毫升、培根25克、洋蔥半個、土豆1只、蘑菇50克、油面醬2大匙、黃油10克、鹽和白胡椒粉適量...
2012-12-05 10:49 來源:美食天下“速成”存誤解 抗生素濫用是更大“危雞”近日，媒體曝出肯德基的供應(yīng)商——山西粟海集團養(yǎng)雞“速成”，只用45天即被屠宰，同時養(yǎng)殖中大量使用藥物，飼料曾毒死周圍的蒼蠅。消息一出，粟海集團連帶肯德基...
2012-12-03 14:53 來源:中國經(jīng)營報
韭菜炒千頁豆腐原料：千頁豆腐1盒 韭菜50克 生抽1勺 蠔油1勺 鹽1茶匙 花生油1勺 做法： 1 備料，韭菜洗凈。 2 千頁豆腐切塊，或根據(jù)自己喜好切條等其他形狀...
2012-12-03 11:54 來源:美食天下
女人的滋補養(yǎng)顏暖身湯:海帶花生煲豬蹄材料：豬蹄1只，海帶100g，花生50g，大棗50g，生姜10g，小蔥適量，鹽適量，糖少許，胡椒粉少許，料酒適量，清水適量 做法： 1、花生洗凈泡漲； 2...
2012-12-03 11:49 來源:美食天下
健腦力抗衰老的平民小菜：花生拌紅根菠菜原料：菠菜250克、花生80克、生姜1小塊、蔥1根、干紅辣椒2個、植物油少許、鹽、糖、生抽、香醋適量 做法： 1、花生入平鍋，小火炒制，至密集的噼里啪啦...
2012-12-03 11:45 來源:美食天下
秋冬進補要低脂一滴油不放的雞翅:香菇醬雞翅原料：雞翅中10個、干香菇10朵、黃醬3大勺、蔥、姜、香葉、桂皮各少許、大料一粒。 做法： 1、雞翅洗干凈放入小鍋中，加兩片姜，加水，煮開五分鐘后撈...
2012-12-03 11:36 來源:美食天下
最廉價的美容豐胸圣品：枸杞酒釀蛋原料：酒釀200克﹑枸杞5克﹑雞蛋一個﹑冰糖適量 做法： 1. 先取一半的酒釀放入砂鍋中。一盒400克，用一半就可以了。 2. 放入一大碗水進去，攪拌均...
2012-12-03 11:32 來源:美食天下
冬補來道傳說中的大補菜：菌菇燉乳鴿原料：鴿子1只、干香菇和干黑木耳若干、胡蘿卜1小段、山藥1小段、火腿片若干、蔥姜若干。 制作： 1、將鴿子清洗干凈,將香菇和黑木耳泡發(fā)開，將火腿切片...
2012-12-03 11:26 來源:美食天下
砂鍋做出來的紅燒肉口感更滋潤：豆腐結(jié)燒肉原料：五花肉、豆腐皮、胡蘿卜、新鮮腐竹、蔥、生姜、鹽、冰糖、八角、干辣椒、味極鮮醬油、草菇老抽、味精做法： 1、帶皮五花肉洗凈，切成小骨牌大小...
2012-12-03 11:21 來源:美食天下
京味兒名品冬季滋補暖身菜：砂鍋白肉原料配單；汆燙好的五花肉一塊100克、凍豆腐半塊200克、干粉絲50克、大白菜500克、干貝一粒15克、高湯800ml、大蔥20克、老姜15克、八角1枚、黃酒15克、雞粉2克、...
2012-12-03 11:14 來源:美食天下小肥羊即時泡椒鳳爪大腸菌群超標121倍小肥羊龍崗龍湖大道店一款即時泡椒鳳爪被查出大腸菌群含量超標121倍，這是深圳市市場監(jiān)管局日前公布的最新一期食品安全抽樣檢驗結(jié)果。該局同時公布了龍崗一家木桶...
2012-11-30 12:12 來源:廣州日報
剩饅頭的華麗大轉(zhuǎn)身：炒黃金饅頭丁食材明細：饅頭２個、雞蛋 ２個、柿子椒 １個、胡蘿卜 半根、圓蔥 １／４個、蔥絲、糖、鹽、生抽、香油、食用油 做法： 1. 準備好原材料。 2. 胡...
2012-11-30 12:09 來源:美食天下
具有滋補防寒雙重功效的一道佳肴：香燜羊肉主料：羊肉1000克 配料：干香菇50克、紅棗50克、黨參1根、蔥、姜少許、老姜母少許、八角2朵、香葉適量、四物包一個 步驟： 1：羊肉洗凈。 2：...
2012-11-30 11:55 來源:美食天下
廚房零起點手把手教您做家庭版新疆手抓飯原料：羊肉、胡蘿卜、洋蔥、新疆葡萄干、大米。 調(diào)料：紹酒、孜然、鹽。 做法： 1、羊肉洗凈切中塊，用紹酒腌漬。 2、胡蘿卜切絲，洋蔥切絲...
2012-11-30 11:47 來源:美食天下
12步驟詳圖做出實惠省事的老北京羊肉汆面原料：羊肉片、面條、蔥、姜、蒜。 做法： 1、蔥切末、姜切絲、蒜切末； 2、將羊肉片控干水份，放入鹽、香油、醬油、醋、蔥姜蒜、胡椒粉、料酒腌...
2012-11-30 11:42 來源:美食天下
冬季進補佳品：孜然羊肉胡蘿卜燜米飯材料：新鮮羊肉、蔥姜、胡蘿卜、胡椒粉、孜然粉、食用油、大米 做法：羊肉切小塊，蔥切段、姜切片、胡蘿卜切小丁 1、鍋內(nèi)加水放入蔥姜 2、水開后...
2012-11-30 11:36 來源:美食天下
夏日里一碗口水四溢的面:羊肉燴刀削面原料：白水羊肉250克 刀削面 配料：白菜四片 番茄一個 木耳一把 青椒兩個 姜一塊 蒜兩瓣 煮羊肉的原湯適量 調(diào)料：鹽兩茶匙 黑胡椒一茶匙 羊油辣椒...
2012-11-30 11:28 來源:美食天下
白蘿卜羊肉煲食材：山羊肉 1500克蘿卜500克 調(diào)料；料酒 鹽 姜 蔥 紅棗 青蒜 胡椒粉 做法； 1.羊肉讓賣家斬大塊 2.準備好蘿卜，青蒜等. 3.羊肉浸泡30分...
2012-11-30 11:24 來源:美食天下
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