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來份能養胃護胃的湯：蟲草花猴頭菇咸肉湯
原料：干猴頭菇3朵、干蟲草花5克、響螺片1片、芡實10克、咸肉50克、姜片4片。 做法： 1、響螺片用涼水浸泡2-3小時泡軟，猴頭菇用涼水泡1小時候泡發，芡實...
2013-03-04 11:40 來源:美食天下美味的披薩在家自己做：臘腸黑橄欖披薩餅坯：高粉100g、鹽1g、糖10g、牛奶75g、黃油10g、酵母1g(九寸的盤)。 餡料：蔥、青椒、胡蘿卜、馬蘇里拉奶酪、番茄醬、臘腸、黑橄欖。 做法： 1、牛...
2013-03-04 11:30 來源:美食天下學做一道健脾養生菜：枸杞山藥燉牛腩原料：牛腩1斤、胡蘿卜1根、山藥400克、枸杞適量、芹菜葉適量。 做法： 1、將牛腩清洗干凈，入湯鍋中，加入5L水，加入適量蔥、姜、料酒，大火燒開，撇去...
2013-03-04 11:24 來源:美食天下娘惹叻沙原料：粗米粉200g、鮮蝦3只、魚丸5個、豆泡50g個、豆芽50g， 調料：叻沙醬20g、椰漿100ml、魚露1茶匙、鹽1/2茶匙、糖1茶匙。 做法： 1、魚丸退冰，豆...
2013-03-01 15:32 來源:美食天下初春來道爽口滋補小菜：涼拌蟲草花原料：蟲草花香蔥蒜小米椒青美人椒香醋鹽味精 做法： 1、蟲草花摘去根部，用清水浸泡十分鐘后清洗干凈 2、小米椒與青美人椒切成小圈，蔥切成小蔥花，...
2013-03-01 15:13 來源:美食天下風寒感冒的及時補救措施：白芷燉香菇主料：白芷6g，，香菇4~5大朵 配料：蔥5g、姜5g，鹽適量、雞精適量、植物油適量 做法： 1.蔥姜分別切絲（段）、片， 2.香菇去柄一切4瓣， 3....
2013-03-01 15:07 來源:美食天下流行于民間的感冒治療好飲品：大棗紅糖姜水材料：姜10克、大棗干20克、紅糖20克、純凈水1L 做法： 1大棗干洗凈，大棗也可，蜜棗口感最好。 2準備紅糖。 3姜洗凈切末。不愛吃姜的可切片或拍...
2013-03-01 15:01 來源:美食天下冬季最驅寒暖胃的千年御膳房湯方：鳳凰投胎原料：大豬肚一個、土雞、走地雞半只（也可以一只）、胡椒（至少20顆以上）。 藥材：黃芪、黨參、山藥（或淮山）、紅棗、枸杞。 做法： 1、重要：將...
2013-03-01 12:01 來源:美食天下可防感冒又可美容養顏的木瓜紅棗米酒牛奶羹原料：木瓜、牛奶、紅棗、米酒。 做法： 1、將木瓜去皮切小丁，紅棗提前洗凈泡發； 2、醪糟加牛奶入鍋煮熱加入紅棗略煮； 3、加入木瓜煮開即可；...
2013-03-01 11:56 來源:美食天下倒春寒天氣防治感冒良方：海鮮酸辣湯材料：大喜大酸辣湯1包，水豆腐1塊，車螺400克，生菜少許，油適量，生姜1片。 做法： 1、準備好材料。 2、水豆腐切小塊備用。 3、鍋放冷水，放入...
2013-03-01 11:52 來源:美食天下可以有效增強抵抗力防感冒的羅漢果煲雞湯材料：羅漢果半顆或四分之一顆（我熬的多，用了一顆，甜度很大）蔥段姜片，百合適量，雞一只。 做法： 1，將雞先用沸水煮個一兩分鐘去血污，撈出備用。 ...
2013-03-01 11:43 來源:美食天下湖南萬噸鎘超標大米流向廣東 或涉珠江啤酒據南方日報報道，湖南省多家國家糧庫相關人士投訴稱，2009年深圳市糧食集團有限公司在湖南購買了上萬噸食用大米，經深圳質監部門質量標準檢驗，該批大米質量不合...
2013-02-27 15:02 來源:財經網春季里的一道黃金搭檔菜：白蘿卜絲炒黃豆原料：泡發的黃豆200克，白蘿卜半根， 佐料：香蔥少許，蒜苗半根，蔥花﹑姜末各適量 調料：鹽5克 做法： 1.泡發的黃豆中撒少許鹽，提前腌制一下...
2013-02-27 11:30 來源:美食天下對付陰霾天的咽喉不適：羅漢果燉梨水材料：雪梨、羅漢果、川貝、冰糖 制作過程： 1、雪梨削皮切成小塊 2、羅漢果掰開 3、川貝碾碎 4、將雪梨、羅漢果、川貝放入燉盅,加入適量的...
2013-02-27 11:22 來源:美食天下潤肺去燥羅漢果百合最奇妙:羅漢果百合雞湯用料：雞300克、羅漢果半個、干百合30克、紅棗6個、蔥、姜、鹽 做法： 1、將雞剁成段后，飛水焯燙去血沫，撈出備用。 2、羅漢果、百合、紅棗分別洗凈...
2013-02-27 11:19 來源:美食天下潤腸排毒減脂的好幫手：豆腐木耳燴豬血原料：豬血腸200克、豆腐半塊、水發木耳150克、胡蘿卜適量、荷蘭豆適量、清水適量 調料：鹽、雞精、生抽醬油、蔥姜末、五香粉少許、香油少許、料酒少許、水淀...
2013-02-27 11:16 來源:美食天下打動你的胃并牽動你的肺：雪梨炒雞片原料：雞片100克，雪梨一個 輔料：枸杞子、姜片、蔥、鹽、濕淀粉適量。 做法： 1.雞脯肉切成薄片。 2.雞肉片放一點水淀粉、鹽、料酒煨一下。 ...
2013-02-27 11:12 來源:美食天下早春清肺補血的好粥：胡蘿卜鴨腿粥原料：鴨腿一只、小胡蘿卜100克、大米200克、姜絲10克、料酒一勺、蔥末5克、鹽5克、胡椒粉2克。 做法： 1、鴨腿洗干凈，剔骨取肉，切成絲； 2、鴨腿...
2013-02-27 11:07 來源:美食天下給新年餐桌來道香濃驚艷的：小鮑魚燒排骨原料：新鮮小鮑魚8個、肋排1斤、生姜1塊、大蔥1段、蒜3瓣、桂皮、八角各少許。 調料：紅燒醬油、老抽（上色用）料酒、糖、香油。 做法： 1、排骨沖洗...
2013-02-25 11:21 來源:美食天下做一道漂亮的孔雀開屏魚：剁椒粉絲開屏魚原料：1斤左右的鱸魚1條、龍口粉絲1把、生姜、蔥、剁椒半碗、蒜2瓣。 調料：料酒、蒸魚豉油。 做法： 1、1把龍口粉絲用溫水泡軟備用；生姜切成細絲，...
2013-02-25 11:14 來源:美食天下
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