日前,市政府副市長林旺強在石獅市市場監管局食品藥品監管部門分管領導、靈秀食藥監管所干部的陪同下,深入基層檢查指導餐飲服務食品安全監管工作。
靈秀鎮靈獅中路的餐飲服務單位較為集中,擬創建為全市餐飲服務食品安全示范街。林旺強一行實地檢查了多家餐飲服務單位,重點檢查餐飲服務單位的食品衛生、餐飲服務環境衛生、采購驗收及索證索票、食品庫房與食品儲存、食品加工操作專間、餐用具清洗消毒、餐廚廢棄物以及冰箱生、熟食品的存放等情況,對好的做法給予肯定,對存在的問題進行了指正。(記者 謝艷 通訊員 陳君君)
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