近日,記者從永春縣農業局獲悉,在農業部公布的第七批全國一村一品示范村鎮的名單中,福建省共有7個村鎮上榜,永春縣東關鎮外碧村(永春白番鴨)是泉州唯一入選的村鎮。
外碧村位于永春縣東關鎮的東南角落,碧溪穿村而過。外碧村既有迤邐的自然風光,也有渡口、村廟、祠堂等鄉族文化景觀。據介紹,永春白番鴨原產地為南美洲,300年前由臺灣引入,在永春特定的環境條件下,經過長期培育,形成了獨特的地方水禽品種,并獲得農業部對永春白番鴨產品實施國家農產品地理標志登記保護。永春白番鴨全身羽毛純白,喙呈粉色,脛、趾、蹼為橙黃色,性情溫順,行動笨拙,肉質細嫩,具野禽風味,經濟價值高。(東南早報 記者郭曉冰通訊員陳博文)