助力申創(chuàng)“世界美食之都” 首批10人向泉州美食博物館捐贈藏品
閩南網(wǎng)11月9日訊（閩南網(wǎng)記者 陳玉玲 文/圖）9日上午，泉州美食博物館首批文物（實(shí)物）捐贈儀式在泉州海交館舉行，首批10人捐贈藏品共39類70件，助力泉州申創(chuàng)“世界美食之都”。
部分捐贈的藏品
自10月6日來，泉州市征集美食博物館（籌）藏品公告發(fā)布，社會各界反響熱烈。
本次捐贈的藏品涵蓋了古籍文獻(xiàn)、生產(chǎn)工具、圖片和其他雜項(xiàng)等多個類別。其中，古籍文獻(xiàn)類藏品包括能反映泉州美食文化、秘方的古籍。生產(chǎn)工具類藏品則包括與泉州美食相關(guān)的清代、民國時期及近代的餐具、盛食器、酒具、餅?zāi)５龋@些器具不僅展示了泉州傳統(tǒng)美食的制作技藝，還反映了古代泉州人民的生活方式和智慧。圖片類藏品包括與泉州美食相關(guān)的老圖片等作品，這些作品生動再現(xiàn)了泉州美食文化的歷史瞬間。其他雜項(xiàng)類藏品則包括與歷史上泉州地區(qū)有名的美食店鋪相關(guān)的老店招、老菜單等，這些藏品具有歷史價值，承載著泉州美食文化的深厚底蘊(yùn)。
來自永春的捐贈者施政強(qiáng)精心挑選了15件（套）藏品。他說，本次捐贈的藏品從清代到民國初期，都是與永春本地飲食文化相關(guān)的，諸如永春老菜單、養(yǎng)脾散秘方、漆籃等等，希望通過綿薄之力，為泉州申創(chuàng)“世界美食之都”貢獻(xiàn)一份力量。
施政強(qiáng)與其捐贈的藏品
據(jù)悉，泉州美食博物館擬在市區(qū)少林路369號（原刺桐時代村）選址規(guī)劃建設(shè)，并將其打造成為集泉州菜展覽展示、文化研究、技能交流、名宴品鑒、觀光游覽于一體的“沉浸式”美食體驗(yàn)中心。
目前，該館已啟動項(xiàng)目立項(xiàng)和展品征集，有望于2025年內(nèi)建成投用。
本次捐贈儀式充分彰顯了社會各界對泉州美食文化傳承保護(hù)的高度關(guān)注，以及支持泉州申創(chuàng)“世界美食之都”的高度熱情。
- 相關(guān)閱讀:
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 廣東省紀(jì)委監(jiān)委公開通報七起違反中央八項(xiàng)規(guī)定精神典型
2025-04-29 17:06 - 最高法首次發(fā)布意見服務(wù)和保障西部陸海新通道建設(shè)
2025-04-29 17:06 - 韓國國務(wù)總理或于5月初辭職參選總統(tǒng)
2025-04-29 16:00 - 《存款保險條例》施行十年來累計(jì)歸集保費(fèi)3732億元
2025-04-29 15:56 - 工業(yè)和信息化部：加快自動駕駛系統(tǒng)安全要求強(qiáng)制性國家
2025-04-29 15:52 - 2025年五一高速免費(fèi)時間表：附起止時間+免費(fèi)車型
2025-04-29 15:39 - 胡塞火力致美軍航母艦載機(jī)墜海
2025-04-29 15:26
- 廣東省紀(jì)委監(jiān)委公開通報七起違反中央八項(xiàng)規(guī)定精神典型
- 猜你喜歡:
-
龍湖燒灰村靈鷲寺發(fā)現(xiàn)明代石須彌座2025-04-29洛江區(qū)第二季度防范重特大生產(chǎn)安全事故暨安委會成員會議召開2025-04-29惠安縣第十八屆人大常委會召開第二十八次會議2025-04-25
-
評論(助力申創(chuàng)“世界美食之都” 首批10人向泉州美食博物館捐贈藏品)已有0條評論