- 泉州美食
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南安詩(shī)山“懷舊”家宴 讓賓客盡興而歸
在南安詩(shī)山，蘊(yùn)藏著不少膾炙人口的傳統(tǒng)美食，如香菇蛋湯、鹵寸面、“三大圣”、“粕丸”、花生糖粿等，選用簡(jiǎn)單的食材，延續(xù)傳統(tǒng)制...
2013-05-21 17:38 來(lái)源:泉州晚報(bào)永春橘紅糕：白嫩甜腴傳海外 傳說系劉備娶親專用喜糖橘紅糕因“橘”字與“吉”字音近，常作為永春縣乃至泉州各地百姓在傳統(tǒng)節(jié)日和婚慶時(shí)的必備甜品。近日，記者前往...
2013-05-13 10:40 來(lái)源:泉州晚報(bào)惠安崇武魚卷 蒸煮煎炒皆美味崇武魚卷歷史悠久，相傳曾是崇武海域官兵的軍糧，如今為兩頭圓形的長(zhǎng)條狀，是崇武人宴請(qǐng)餐桌上必不可少的美食。崇武魚卷烹飪方法多樣，蒸煮煎炒皆美味，鮮...
2013-05-02 08:57 來(lái)源:泉州晚報(bào)許記牛肉館石獅市許記連鎖體系，是一個(gè)專業(yè)經(jīng)營(yíng)牛肉特色風(fēng)味的餐飲機(jī)構(gòu)。由許氏家族始創(chuàng)于二十世紀(jì)四十年代，創(chuàng)始人為許可踏，石獅籍人，1942年跟隨戲班挑擔(dān)擺攤，向看戲客...
2012-10-25 09:35 來(lái)源:泉州旅游資訊網(wǎng)永春悅?cè)A山莊永春悅?cè)A山莊地處永春石鼓鎮(zhèn)境內(nèi)，位于304國(guó)道旁邊，距永春縣城500米，距高速路口6公里，交通極為便利。山莊內(nèi)占地面積8`2畝，已有建筑面積2700平方。四面環(huán)山還...
2012-10-25 09:35 來(lái)源:泉州旅游資訊網(wǎng)素心齋素菜口味都是偏清淡，不油膩，特別適合夏天這種季節(jié)調(diào)理身體，只是這家店唯一美中不足的是菜量其實(shí)是有點(diǎn)小的。據(jù)老板娘說仿葷菜式都采用大豆蛋白質(zhì)，油用菜籽油...
2012-10-23 09:01 來(lái)源:泉州旅游資訊網(wǎng)
安溪烏龍茶安溪烏龍茶介于紅、綠茶之間，是一種“半發(fā)酵”茶，兼有紅茶之甘醇、綠茶之清，含特有的自然芳香。它既是一種珍貴的飲料，又有很好的藥用價(jià)值。鐵觀音為烏龍茶?...
2012-10-18 15:59 來(lái)源:泉州旅游網(wǎng)網(wǎng)友手繪昔日泮宮美食圖 您還記得當(dāng)年的“美食街”嗎近日，網(wǎng)友@萬(wàn)偉龍_福腺手繪了一張昔日泮宮的美食地圖，引發(fā)眾網(wǎng)友追憶當(dāng)年泮宮的繁華。本周，百歲泮宮修復(fù)即將開工，讓我們通過這張地圖，再一次回憶泮宮周邊曾...
2012-04-23 17:49 來(lái)源:東南早報(bào)微博紅人“泉州美食爆料圈” 聚集吃貨一萬(wàn)五吃遍泉州海都閩南網(wǎng)訊 泉州吃貨們都知道，微博上有個(gè)“泉州美食爆料圈”，這家伙連“V”都不加，粉絲卻有一萬(wàn)五。買的吧？博主信誓旦旦：“每一個(gè)粉絲都是貨真價(jià)實(shí)的！”...
2011-12-07 08:27 來(lái)源:海峽都市報(bào)閩南版
泉港第二屆豬腳美食節(jié)昨日開賽終點(diǎn)線近在眼前，小豬不急主人急 南瓜豬蹄 仙鶴豬蹄 縫豬蹄 海都閩南網(wǎng)訊 時(shí)間：昨天上午8點(diǎn)半至12點(diǎn)地點(diǎn)：泉港區(qū)涂嶺鎮(zhèn)新輝大投資發(fā)展有限公司...
2011-11-26 08:36 來(lái)源:海峽都市報(bào)閩南版
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