市場(chǎng)數(shù)據(jù)顯示，冷柜行業(yè)在2013年迎來(lái)較大發(fā)展，據(jù)國(guó)內(nèi)權(quán)威市場(chǎng)調(diào)研機(jī)構(gòu)中怡康近日發(fā)布的最新一周冷柜市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，截止到10月27日，冷柜行業(yè)銷售比去年同期增長(zhǎng)12.6%，龍頭企業(yè)依然是海爾，產(chǎn)銷方面獨(dú)占鰲頭。業(yè)內(nèi)專家認(rèn)為，這一數(shù)據(jù)無(wú)疑為冷柜行業(yè)前三季度的發(fā)展劃上了一個(gè)不錯(cuò)的句點(diǎn)，同時(shí)增加了人們對(duì)第四季度行業(yè)發(fā)展的信心，行業(yè)龍頭的表現(xiàn)也更令人期待。

　　在業(yè)界看來(lái)，中國(guó)冷柜業(yè)原有的爆發(fā)式增長(zhǎng)期已經(jīng)過(guò)去，在一系列政策刺激下冷柜已經(jīng)得到普及，市場(chǎng)空間在縮小。而隨著補(bǔ)貼政策的退出，很多觀點(diǎn)認(rèn)為冷柜業(yè)將陷入低迷期，產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也會(huì)更加激烈。事實(shí)上，冷柜行業(yè)發(fā)展亟需解決的課題并不是緊盯對(duì)手展開競(jìng)爭(zhēng)，而是如何根據(jù)用戶需求開發(fā)新產(chǎn)品，這是其能否實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)的關(guān)鍵。

　　當(dāng)前，隨著生活水平的提高和消費(fèi)理念的轉(zhuǎn)變，越來(lái)越多的消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到，不同食材需要不同溫度、不同形態(tài)的儲(chǔ)存方式，才能保證其最佳食用狀態(tài)和營(yíng)養(yǎng)元素，單一冷凍功能的冷柜已經(jīng)不能滿足他們對(duì)品質(zhì)生活的追求，雙溫柜、變溫柜等差異化冷柜產(chǎn)品成為消費(fèi)者關(guān)注的重點(diǎn)。

　　中怡康數(shù)據(jù)顯示出這一趨勢(shì)。記者從數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)，變溫柜在冷柜行業(yè)的增長(zhǎng)中表現(xiàn)尤為突出，同比增長(zhǎng)19.6%，高于行業(yè)平均水平；而變溫柜和雙溫柜在本年度的累積零售量占冷柜總零售量的85.3%，絕對(duì)領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)明顯。從暢銷型號(hào)看，在Top10產(chǎn)品中，變溫柜占9款，這意味著人們對(duì)冷柜的需求正在發(fā)生變化，更傾向于選購(gòu)“一機(jī)多用”型冷柜。

　　“現(xiàn)在逢年過(guò)節(jié)要儲(chǔ)存的食物越來(lái)越多，再買臺(tái)冰箱又太不劃算。想買冷柜，但是傳統(tǒng)的老式冷柜只能進(jìn)行低溫冷凍，功能太單一了，使用起來(lái)很不方便，食物的營(yíng)養(yǎng)也會(huì)被破壞。所以還是變溫冷柜好，不管是冷藏、冷凍，還是軟凍、速凍都可以隨心選。”一位正在選購(gòu)小富豪冷柜的消費(fèi)者告訴記者。

　　記者采訪了解到，目前市場(chǎng)上最受消費(fèi)者歡迎的變溫柜是海爾推出的小富豪冷柜。相對(duì)于普通的一機(jī)兩用款型的冷柜，這款冷柜實(shí)現(xiàn)了一機(jī)四用，能夠輕松實(shí)現(xiàn)冷藏、軟凍、冷凍和速凍四種溫區(qū)的自由轉(zhuǎn)換，滿足消費(fèi)者對(duì)食物微凍和速凍等的不同儲(chǔ)存方式需求，并且能夠鎖住新鮮，確保營(yíng)養(yǎng)不流失。同時(shí)，該產(chǎn)品還具備領(lǐng)先行業(yè)12%的節(jié)能技術(shù)，滿足了消費(fèi)者的節(jié)能環(huán)保需求。

　　從市場(chǎng)數(shù)據(jù)看，創(chuàng)新研發(fā)出功能領(lǐng)先的雙溫柜、多溫柜的海爾再次實(shí)現(xiàn)領(lǐng)跑，中怡康數(shù)據(jù)顯示，截止到10月27日，海爾冷柜市場(chǎng)占有率高達(dá)53.3%。

　　業(yè)內(nèi)專家分析認(rèn)為，無(wú)論市場(chǎng)怎樣變化，消費(fèi)者需求都是存在的，關(guān)鍵是怎樣了解用戶需求并快速滿足用戶需求。目前，海爾等行業(yè)龍頭已經(jīng)在這方面取得了不錯(cuò)的成果，借助已有的用戶資源和技術(shù)實(shí)力積淀，其引領(lǐng)地位將不斷加強(qiáng)。