泉州德化陶瓷中國白：響徹世界的獨尊稱號(圖)

來源:閩南網 2013-09-13 09:13 http://www.fafqdl.cn/ 海峽都市報電子版

德化三班鎮的一家傳統陶瓷廠，工人正在晾曬茶壺初胚

推薦人：德化瓷燒制技省級傳承人蘇玉峰

制敵術：經得起歲月真金不換

　　如果時空真有隧道，那請你走進1987年，廣州陽江市南海海域，那有一艘沉睡在海底800多年的宋代木船——南海一號。

　　與船同沉的，有金、銀、銅、鐵、瓷等4000多件文物，發現大量精美陶瓷，而且大部分來自德化瓷窯。

　　無需訝異，德化自古便與江西景德鎮、湖南醴陵并稱中國三大瓷都。德化陶瓷還因泉州“東方第一大港”的海運優勢，被輸送到歐洲和東南亞等國家，甚至因此改變了一些東南亞國家落后的飲食習慣。

　　宋代趙汝適的《諸番志》中就曾記載登流眉國（今天的泰國南部）：“飲食以葵葉為碗，不施匕筋，掬而食之”。蘇吉丹國（今加里曼丹島西海岸蘇加丹那港）：“飲食不用器皿，緘樹葉以從事，食已則棄之。”

　　據專家考證，德化陶瓷制作生產始于新石器時代，興于唐、宋、元，盛于明、清。13世紀，意大利旅行家馬可·波羅在游記中贊德化“瓷市甚多、制作精美”。

　　要說精美，不得不提德化陶瓷響徹世界的獨尊稱號——中國白，其膚白如雪、形薄如紙、色溫如玉、聽聲如磬。獲得此稱號，在于德化與陶瓷大師共創的天時地利人和之勢。

　　地利，乃指德化瓷土質量，因含鐵雜質較少，釉含量多，燒成后陶瓷呈玻璃相，透光度好，為其他地區白瓷所不及。

　　人和，乃德化陶瓷師傅們的巧奪天工，還將雕刻藝術融入，形成瓷雕。明代的德化雕塑大師何朝宗，吸收石刻、木雕、泥塑技法，開創捏、塑、雕、刻、刮、削、接、貼的八字技法，他的觀音等佛教作品讓西方國家嘆為觀止。

　　英國的大英博物館至今都保存著何朝宗的好幾件作品。現如今，除了傳統瓷雕外，還有眾多德化陶瓷小工藝品，也成為歐美家庭前庭后院的精美裝飾。

　　天時，乃德化陶瓷在修身技藝逐漸精湛的唐宋元時期，趕上了泉州“漲潮聲中萬國商”的歷史時刻，乘帆破浪，將美與文明送到了海洋彼岸。

　　這得天獨厚的優勢，如今依在。再過800年，德化陶瓷，還是一條好漢。

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