近日,隨著春茶的上市,安溪各茶葉主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)也開展各種茶王賽,催熱安溪鐵觀音茶市。
在博物館賽出龍涓好茶
近日,由泉州市博物館、世界閩南文化展覽中心、安溪縣農(nóng)業(yè)與茶果局、龍涓鄉(xiāng)政府共同主辦的2018“海絲韻”第九屆“好茶龍涓”杯春季茶王賽,在泉州市博物館舉行。本次茶王賽歷時四天,共收到茶樣138個,經(jīng)數(shù)名國家級評茶師嚴(yán)格審評,評出金、銀、銅獎各一、二、三名及優(yōu)質(zhì)獎20名。
安溪縣農(nóng)茶局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,賽事攜手市博物館、世界閩南文化展示中心等單位,依托“世界博物館日”,汲取泉州古港文明及泉州“海上絲綢之路”歷史沉淀和深厚文化底蘊,學(xué)習(xí)和借鑒海絲茶路開拓進(jìn)取歷程,積極傳承、挖掘百年老茶文化,“好茶龍涓”不斷充實自身茶文化內(nèi)涵。
龍涓鄉(xiāng)黨委書記楊進(jìn)寶表示,好茶在于“精”制,近年來,鄉(xiāng)黨委、政府持續(xù)開展涉茶人員培訓(xùn),舉辦各類茶葉賽事活動,全面取締壓茶機,致力引導(dǎo)回歸傳統(tǒng)炒制,全鄉(xiāng)茶葉品質(zhì)顯著提高。接下去,龍涓鄉(xiāng)將持續(xù)開展“茶業(yè)綠色行動”,練好內(nèi)功,塑好形象,讓龍涓茶葉香飄更遠(yuǎn)。
活動當(dāng)天,安溪縣農(nóng)茶局、龍涓鄉(xiāng)政府、龍涓鄉(xiāng)錢塘村茶葉技術(shù)協(xié)會聯(lián)合向市博物館捐贈龍涓百年老茶。
茶王賽宣傳推介梅占茶
近日,由安溪縣委宣傳部主辦的“記憶蘆田·梅占百花魁”茶王賽在蘆田鎮(zhèn)三洋村舉行。
現(xiàn)場布置了12張試茶桌,讓參加賽事的客戶、嘉賓及參賽選手,能夠和評委同時品嘗、體驗相同的參賽茶樣,然后評委現(xiàn)場公布每一輪入選的茶樣號碼,讓體驗者自己對照與評委的審評結(jié)果是否相同。
最后,經(jīng)專家評審,來自紅村的參賽選手楊來傳摘得金獎,銀獎和銅獎分別由三洋村的楊萬允、朝陽村的楊德文獲得,優(yōu)質(zhì)獎歸屬內(nèi)地村的楊金山、三洋村的楊萬允、招坑村的王清文。
“斗茶沒有輸家。通過比賽,每一位參賽者在制茶技能等方面都得到了提高,獲得了寶貴經(jīng)驗。這將幫助我們不斷提升技藝,做出品質(zhì)更好的梅占茶來回報社會。”三洋梅山巖茶葉專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人楊福丁告訴記者。
蘆田鎮(zhèn)黨委書記趙金忠說,“記憶蘆田”系列活動已舉辦兩場,獲得了巨大反響,為推介蘆田茶業(yè),推廣安溪茶文化,助力精準(zhǔn)脫貧和茶產(chǎn)業(yè)“二次騰飛”做出了一定的貢獻(xiàn)。茶王賽進(jìn)一步宣傳推介梅占茶,營造做好茶、賣好茶的濃厚氛圍,讓梅占茶為產(chǎn)業(yè)發(fā)展、群眾致富做出更大更好的貢獻(xiàn)。下階段,他們將引進(jìn)高端的人才團(tuán)隊,設(shè)立“專家服務(wù)站”和“博士工作室”,對梅占茶的管理、制作、工藝、功效等進(jìn)行深層次的研究,制定原產(chǎn)地標(biāo)準(zhǔn),編撰《中國梅占》一書,講好梅占茶故事,不斷提升產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平,讓梅占茶真正成為“搖錢樹”。
安溪縣委常委、宣傳部長陳劍賓認(rèn)為,這場茶王賽,是蘆田鎮(zhèn)實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的又一重要舉措,是對全鎮(zhèn)制茶能手的一次“集中檢閱”,也是對全鎮(zhèn)茶農(nóng)一次特別的“集體培訓(xùn)”。(記者謝偉端通訊員章桂林)