近日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)生態(tài)與資源保護(hù)總站推介首批農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品價值實現(xiàn)典型案例,安溪縣“嚴(yán)格品控創(chuàng)響茶葉品牌,促進(jìn)農(nóng)業(yè)生態(tài)產(chǎn)品價值實現(xiàn)案例”成功入選。
近年來,安溪縣以安溪鐵觀音為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),構(gòu)建“茶園微生態(tài)-茶山小生態(tài)-全域大生態(tài)”復(fù)合生態(tài)系統(tǒng),強化投入品使用監(jiān)管,推進(jìn)數(shù)智化、綠色化生產(chǎn)加工,開展茶葉氣候品質(zhì)認(rèn)證,產(chǎn)品獲得綠色食品和有機農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證。安溪茶葉出口連續(xù)17年100%通過輸入國官方檢測。憑借“安溪鐵觀音”區(qū)域公用品牌,帶動茶葉企業(yè)品牌集群發(fā)展,創(chuàng)新“現(xiàn)代茶飲+文旅”發(fā)展模式,豐富茶品類型,打造多元消費場景。其品牌價值連續(xù)多年位居全國茶葉類區(qū)域品牌價值首位,助力百萬農(nóng)戶靠茶致富。
全域生態(tài)管控,鍛造品質(zhì)標(biāo)桿
大地回春,農(nóng)事繁忙,正值種茶佳期。近日,在天一傳承慈順茗樅佛耳山2號野放茶基地,幾位資深茶農(nóng)正忙著種植茶苗,翻開的泥土中,蚯蚓不時蠕動。
隨著氣溫逐步回升,茶苗生長加速,春季茶園管理步入關(guān)鍵階段。“這些剛種下的茶樹,至少需要精心管護(hù)三年。”這段時間,北京天一傳承茶業(yè)有限公司的王生勇頻繁深入自家茶園,察看茶樹生長情況。
在王生勇的茶園里,茶樹錯落分布,與蕨類植物、苔蘚共生,看似雜亂無章,實則是安溪茶園全域生態(tài)化管理的生動實踐。安溪縣持續(xù)推廣茶園種樹、梯壁留草、種草等舉措,探索出“頭戴帽、腰系帶、腳穿鞋”“茶園周邊有林、路邊溝邊有樹、梯壁梯岸留草”“縣域大生態(tài)—茶山小生態(tài)—茶園微生態(tài)”等多元復(fù)合生態(tài)種植模式,構(gòu)建全域生態(tài)管理體系。目前,安溪縣生態(tài)茶園面積達(dá)48.6萬畝,覆蓋率超80%。
與此同時,安溪縣在全省率先開展茶葉氣候品質(zhì)認(rèn)證工作,安裝“茶園小氣候站”,在茶葉包裝上印制茶葉氣候品質(zhì)認(rèn)證二維碼貼標(biāo)及福建省氣候好產(chǎn)品標(biāo)識,提升茶產(chǎn)業(yè)科技含量與附加值。
茶葉品質(zhì)的穩(wěn)定提升是一個長期過程,持續(xù)強化源頭監(jiān)管是推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵??h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長王小鵬介紹,近年來,安溪縣制定出臺《安溪縣建立健全茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展十二項質(zhì)量安全監(jiān)管機制》,持續(xù)強化源頭投入品與茶葉質(zhì)量安全監(jiān)管,推進(jìn)福建省食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證與一品一碼追溯并行系統(tǒng)監(jiān)管,優(yōu)化農(nóng)資監(jiān)管與物流追蹤平臺,加強數(shù)據(jù)核查,準(zhǔn)入報備315種農(nóng)資商品,推廣“惠農(nóng)”App應(yīng)用,實現(xiàn)農(nóng)資產(chǎn)品質(zhì)量全程、雙向、即時、精準(zhǔn)追溯管理。
歷經(jīng)沉淀,品質(zhì)卓越,安溪縣茶業(yè)發(fā)展愈發(fā)穩(wěn)健。目前,安溪縣茶葉類SC獲證企業(yè)達(dá)380家,培育茶葉類“三品一標(biāo)”等質(zhì)量品牌認(rèn)證101個,安溪鐵觀音地標(biāo)授權(quán)使用企業(yè)170家。烏龍茶年出口量約1.2萬噸,連續(xù)17年100%通過輸入國官方檢測,成為全球茶葉愛好者公認(rèn)的品質(zhì)標(biāo)桿。
打造品牌矩陣,驅(qū)動產(chǎn)業(yè)融合
八馬茶業(yè)打造的“賽珍珠”鐵觀音,融合300年傳承技藝與現(xiàn)代品控標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)品出口覆蓋38個國家,成為G20峰會指定用茶。為助力廈門金磚會晤誕生的華祥苑國繽茶,已三次作為國家貴賓茶禮,13次助力重大茶敘活動,成為76國貴賓的杯中珍品……
深厚的茶文化底蘊、獨特的茶樹種質(zhì)、精湛的制茶技藝,為品牌培育提供了肥沃土壤。經(jīng)過多年培育,安溪縣涌現(xiàn)出八馬茶業(yè)、華祥苑茶業(yè)、日春茶業(yè)等知名企業(yè)品牌,推出八馬茶業(yè)賽珍珠、華祥苑國繽茶等市場影響力巨大的產(chǎn)品品牌。
“以公共品牌帶動企業(yè)品牌,以企業(yè)品牌支撐公共品牌。”王小鵬介紹,安溪縣積極推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)品牌建設(shè),在打造“安溪鐵觀音”區(qū)域公用品牌的同時,推動眾多茶業(yè)知名品牌形成“眾星拱月”的集群發(fā)展態(tài)勢。目前,安溪鐵觀音品牌價值增長至1440.42億元,連續(xù)9年位居全國茶葉類區(qū)域品牌價值榜首,在“中國名茶品牌傳播力指數(shù)”中排名第一。
新茶飲是安溪縣茶產(chǎn)業(yè)擁抱年輕化、全球化的重要布局。近年來,安溪縣緊抓新茶飲市場快速增長機遇,依托雄厚的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)與發(fā)達(dá)的營銷網(wǎng)絡(luò),聚焦規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化,深度布局新茶飲加工領(lǐng)域,推動安溪烏龍茶與鮮奶、水果、花草、中草藥等跨界融合,拓展茶葉多元發(fā)展賽道。目前,新茶飲原料茶供應(yīng)量超6萬噸,占全國市場份額20%以上,已成為全國重要的新茶飲供應(yīng)鏈(原料茶)基地。
在深耕新茶飲供應(yīng)鏈的同時,安溪縣創(chuàng)新構(gòu)建“茶業(yè)+文旅”融合生態(tài)。將60萬畝生態(tài)茶園轉(zhuǎn)化為體驗式消費場景,建成41座各具特色的茶莊園。“三鐵三世遺,樂享茶香生活”之旅入選全國茶鄉(xiāng)旅游精品線路,“海絲茶源,茶旅勝地”之旅入選全國鄉(xiāng)村旅游精品線路,安溪縣獲評全國休閑農(nóng)業(yè)重點縣。全年接待游客超750萬人次,旅游總收入超85億元,其中茶旅接待游客人數(shù)及旅游收入占比超三分之一。
通過整合資源、綜合施策、政企共建,安溪縣茶產(chǎn)業(yè)鏈不斷完善,生態(tài)文旅蓬勃發(fā)展,品牌價值持續(xù)提升。王小鵬表示,將持續(xù)踐行“三茶”統(tǒng)籌理念,弘揚茶文化,夯實茶產(chǎn)業(yè),提升茶科技,創(chuàng)建國家首批農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū),充分發(fā)揮茶文化全球聞名、茶產(chǎn)業(yè)全國領(lǐng)先、茶科技業(yè)界前沿等優(yōu)勢,打造中國茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的“安溪模式”。
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