閩南網(wǎng)3月27日訊 記者昨從莆田市食藥監(jiān)局獲悉,該局近日制定了《莆田市餐飲服務(wù)食品安全示范街示范單位創(chuàng)建實(shí)施方案》,在全市范圍內(nèi)全面開展餐飲服務(wù)食品安全示范街和示范單位創(chuàng)建工作。預(yù)計(jì)到明年底,每個(gè)縣、區(qū)至少創(chuàng)建兩條餐飲服務(wù)食品安全示范街和30個(gè)餐飲服務(wù)食品安全示范店,每個(gè)管委會(huì)至少創(chuàng)建一條餐飲服務(wù)示范街和5個(gè)餐飲服務(wù)食品安全示范店。
據(jù)了解,要想入選餐飲服務(wù)食品安全示范街,須達(dá)到九項(xiàng)指標(biāo)。其中,街區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位數(shù)不少于10個(gè);街區(qū)內(nèi)所有餐飲服務(wù)單位必須誠信守法,不存在餐飲服務(wù)無證經(jīng)營的現(xiàn)象;街區(qū)內(nèi)所有餐飲服務(wù)單位實(shí)施食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理且均達(dá)B級(jí)(含B級(jí))以上。(海都記者蔡學(xué)偉 通訊員陳熙)