“有了這個(gè)‘綠招牌’，我們鮑魚的訂單接踵而來(lái)，遠(yuǎn)在上海的客戶馬上就要來(lái)平潭簽約了。”昨日，平潭維海水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司負(fù)責(zé)人周義明開心地告訴記者，他們的產(chǎn)品“平潭鮑魚”剛剛成功通過(guò)中國(guó)綠色食品發(fā)展中心認(rèn)證，獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)。

　　經(jīng)查詢農(nóng)業(yè)農(nóng)村部下設(shè)機(jī)構(gòu)中國(guó)綠色食品發(fā)展中心官方網(wǎng)站，目前在鮑魚品類中，平潭維海水產(chǎn)有限公司是在授權(quán)期內(nèi)全國(guó)唯一一家獲得許可使用綠色食品標(biāo)志的鮑魚生產(chǎn)企業(yè)。

　　平潭維海水產(chǎn)養(yǎng)殖有限公司的鮑魚養(yǎng)殖基地位于平潭裕藩村附近海域，這里的海水鹽度和溫度適中，海水水質(zhì)清澈透明，為鮑魚的生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的自然環(huán)境。周義明表示，能夠獲得綠色食品認(rèn)證，良好的養(yǎng)殖環(huán)境必不可少，在申報(bào)綠色食品認(rèn)證的過(guò)程中，平潭的海水經(jīng)過(guò)國(guó)家權(quán)威機(jī)構(gòu)的嚴(yán)格檢測(cè)，符合鮑魚綠色食品養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)，養(yǎng)殖環(huán)境也得到了專家團(tuán)隊(duì)的高度認(rèn)可。

　　除了養(yǎng)殖環(huán)境夠“綠色”，周義明認(rèn)為，能夠獲得綠色食品認(rèn)證的另一個(gè)訣竅就是他們的養(yǎng)殖方式夠“綠色”。

　　眼下，正值鮑魚喂養(yǎng)的黃金時(shí)節(jié)，在周義明的養(yǎng)殖基地里，鮑魚的飼料只有兩種：龍須菜和海帶。“鮑魚吃得夠不夠天然，看鮑魚殼就知道了。以海帶為飼料生長(zhǎng)的鮑魚，其殼是綠色的，而投喂龍須菜的則是褐色的。”周義明自豪地介紹道，他們家鮑魚的殼只有綠色和褐色，這些都說(shuō)明養(yǎng)殖的鮑魚足夠天然。

　　綠色食品產(chǎn)業(yè)少不了科技驅(qū)動(dòng)。作為省級(jí)科技特派員的陳世斌多次到現(xiàn)場(chǎng)提供技術(shù)指導(dǎo)，推廣綠色養(yǎng)殖方式。“我希望不僅是鮑魚產(chǎn)業(yè)，更多的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)都應(yīng)當(dāng)采用生態(tài)養(yǎng)殖模式。”陳世斌說(shuō)。

　　獲得“綠招牌”之后，周義明養(yǎng)殖的鮑魚更受市場(chǎng)青睞了。從事平潭鮑魚丸研發(fā)和銷售的王波在得知這一消息后，立即決定加大采購(gòu)量。“原材料有保障，我們鮑魚丸品質(zhì)也會(huì)更高，更受市場(chǎng)歡迎。”王波說(shuō)。

　　目前，周義明還收到了來(lái)自上海的專門采購(gòu)綠色食品的訂單，接下來(lái)準(zhǔn)備上市的鮑魚也都被訂購(gòu)一空。周義明喜笑顏開地說(shuō)，有了這個(gè)“綠招牌”，他對(duì)鮑魚養(yǎng)殖充滿了干勁和信心。

　　“下一步，我們將引導(dǎo)更多平潭鮑魚生產(chǎn)企業(yè)開展綠色食品認(rèn)證申報(bào)工作，推動(dòng)平潭海產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的綠色發(fā)展。”實(shí)驗(yàn)區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)處產(chǎn)業(yè)科副科長(zhǎng)潘家寶說(shuō)。（融媒體記者 丁云 蒙少祥 陳夢(mèng)菲）