6月30日,位于倉山區(qū)榕城廣場的榕城廣場大眾茶館正式揭牌開業(yè),這是福州市首家全戶外的大眾茶館。
榕城廣場大眾茶館建在廣場中心的樹蔭下,由春倫集團運營,運營面積300平方米至500平方米,可接納人數(shù)超150人。該茶館人均消費在15元至30元之間,向茶客推出老福州的蓋碗茶、大碗茶,并售賣特色茶歇、福州本地小吃。該茶館將綜合福州歷史背景、茶文化與福州特色小食,定期舉辦茶學、茶道、茶藝、斗茶、品茶等不同形式的茶活動。
記者看到,空地上木桌、竹椅、竹躺椅一字排開,市井味十足。該茶館開業(yè)當天就迎來眾多市民體驗。大家三五成群圍坐一起,或者躺在竹躺椅上,砌上一壺茉莉花茶,一邊納涼、品茶、聊天,一邊欣賞伬藝、茉莉花茶制作等傳統(tǒng)文化演出,仿佛重回老福州的舊時光。
倉山區(qū)在煙臺山歷史文化街區(qū)、飛鳳山奧體公園也建設了大眾茶館。“煙臺山茶館·瀾境”毗鄰煙臺山公園正門,總經營面積約300平方米,設計座位100個至160個,目前營業(yè)時間為每天10點至22點。茶館經營各類茶及飲品,配售糕點、零食,價格親民適中。市民可自帶茶葉,茶館無限制提供開水。該茶館也將適時組織露天電影放映、茶藝表演、古琴演出等。
坐落于飛鳳山奧體公園的嵐湖茶館人均茶水費15元至30元。茶館提供無限時茶水服務及福州小吃、茶糕點等特色實惠小吃,還將定期開辦民樂、國學、茶道、民歌等傳統(tǒng)文化傳習活動。
此外,福州市古厝集團在梁厝建設了大眾茶館項目。后續(xù),倉山區(qū)將繼續(xù)按照省、市工作部署,在試點項目基礎上,再打造2個以上大眾茶館等大眾消費場景項目。(記者 林銘 馬麗清 通訊員 倉萱)