7月31日至8月1日,第三屆閩浙贛鄂粵農產品質量安全學術研討會在福州市召開。會議由福建省農科院農業質量標準與檢測技術研究所舉辦,聚焦“構建農產品質量安全新質生產力,助力農業高質量發展”主題。
研討會期間,16位青年科技人員圍繞“立足大食物觀,貢獻質標力量”主題進行發言,分享在農產品營養品質評價與代謝組學研究、農產品真偽鑒別與產地溯源、農產品全程質量控制與全產業鏈標準化,以及農產品質量安全檢測技術與風險評估等方面研究成果,深入探討農產品質量安全面臨的重點任務和瓶頸問題。
據悉,閩浙贛鄂粵農產品質量安全學術研討會旨在通過探討交流農產品質量安全與營養健康的前沿熱點及研究進展,推動區域協同創新和聯合攻關,為青年學者互學互鑒和共同成長提供學術交流平臺。(福建日報記者 張輝)