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問題:蘇軾有詩云“北方苦寒今未已,雪底波棱如鐵甲”,猜猜是哪種蔬菜
答案:菠菜
解析:蘇軾曾寫過一首關于菠菜的詩:北方苦寒今未已,雪底波棱如鐵甲。豈知吾蜀富冬蔬,霜葉露芽寒更茁。這里的“波棱”指的就是菠菜,從詩中可以看出當時蜀中已廣泛種植菠菜,并且能夠越冬露地生產。
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