切土豆時容易粘在刀刃上,哪種做法能避免這種情況?這是2023年螞蟻莊園8月2號今日莊園小課堂的問題,下面為大家詳細介紹2023年8月2日今天螞蟻莊園課堂小雞飼料答案。
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閩南網(www.fafqdl.cn)最新消息,今天螞蟻莊園課堂的問題是:
切土豆時容易粘在刀刃上,哪種做法能避免這種情況?
刀先蘸水再切
斜著切成片
答案:刀先蘸水再切
解析:土豆淀粉含量較高,不管是斜著切還是豎著切,都很容易粘附在刀刃上。可以把刀具蘸水后再對食材進行切割,刀具濕潤后在觸感上會變得更加鋒利,同時食材斷面也會更加美觀。
以上就是2023年8月2日螞蟻莊園小課堂的問題答案。
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