晉江特色小吃蠣餅：外酥里嫩 餡料香甜
炸蠣餅和浮粿在用料、炸具上都有不同。
口感
外皮酥脆 餡料香甜
記者用紙裹起一個剛出鍋的蠣餅，輕輕咬破酥脆的外皮一角，味蕾立即感受到海蠣和胡蘿卜的香甜。
“每天蠣餅剛出鍋，沒多久就被人一搶而光，有的顧客一買就是好幾個。”莊固本笑著說，上世紀(jì)60年代，一個蠣餅才賣1毛錢，80年代漲到5毛，那時候擺一個炸蠣餅的小攤，就能養(yǎng)活一家人。
- 相關(guān)閱讀:
- 晉江兩教官榮獲射擊競賽二等獎2017-09-26怕被爸媽罵 18歲小伙偷平板電腦藏廢棄米缸2017-09-22輕信“假老板”指示 晉江一公司財務(wù)被騙120萬巨款2017-09-25
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 美聯(lián)儲主席：對貨幣政策調(diào)整仍將保持觀望
2025-06-25 11:31 - 俄外長指責(zé)西方國家向烏克蘭供應(yīng)武器
2025-06-25 11:31 - 貴州省貴陽市人民政府原黨組成員、副市長劉嵐被開除黨
2025-06-25 11:28 - 國家安全部回應(yīng)美中情局公開招募“中國間諜”：滑稽表
2025-06-25 10:46 - 也門胡塞武裝宣布將繼續(xù)針對以色列開展軍事行動
2025-06-25 10:45 - 中方敦促推進(jìn)利比亞政治進(jìn)程
2025-06-25 10:45 - 歐盟準(zhǔn)備采取更多關(guān)稅反制措施以對美施壓
2025-06-25 10:45
- 美聯(lián)儲主席：對貨幣政策調(diào)整仍將保持觀望
- 猜你喜歡:
-
石獅市中考生 今起填報志愿2025-06-24石獅2個項目增補為省級重點項目2025-06-23閩南網(wǎng)《好醫(yī)聲》丨孩子視力告急？專家有解訪談直播預(yù)告2025-06-18
- 評論(晉江特色小吃蠣餅：外酥里嫩 餡料香甜)已有0條評論