苦瓜、苦菜、厥菜、絲瓜、田螺、茄子、小米、蕎麥、兔肉、田雞等都屬于苦寒食品,很多人平常常食用但卻不知。從健康飲食的角度來說,氣溫高時,可以適當多吃一些生津止渴、清熱解暑的帶苦味食物;但從中醫角度來說,虛寒體質的人最好別吃。
虛寒體質特征有哪些
專家稱,形體適中或偏胖,但體質較弱,容易疲勞;面色偏白而欠華;食量較小,消化功能一般;平時畏寒喜熱,或體溫偏低;性格內向,喜靜少動;精力偏弱,動作遲緩,反應較慢,容易生病,喝冷水欲嘔。
脾胃虛寒疼痛之人應忌食苦寒食品
苦瓜屬苦寒食品,脾胃虛寒疼痛之人應當忌食,否則容易出現胃脘不適、腹脹腹痛,甚至嘔吐、腹瀉等癥狀。此外,性質寒涼、易損傷脾胃陽氣的食物,還有綠豆、豆腐、冬瓜、芹菜、茭白、黃瓜、西瓜、香蕉、枇杷、梨等。味厚滋膩,難以消化,易阻礙脾胃運化的食物,如豬肉、鴨肉、甲魚肉、牡蠣肉等。具有利氣消食作用,可損傷正氣、加重虛寒的食物,如山楂、蘿卜等。
虛寒體質宜食性溫味甘辛,具有健脾補氣、溫暖腸胃及祛寒作用的食物,如羊肉、雞肉、牛肚、豬肚、荔枝、韭菜、茴香菜、芥菜、肉桂、干姜、生姜、花椒、胡椒、小茴香、紅糖等。
健康指南:虛寒體質的市民在天氣變化較大時,還要注意防寒保暖,不吃生冷食物。