立夏·民俗
迎夏儀式——表達對豐收的祈愿
在立夏這天,古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏,舉行迎夏儀式。君臣一律穿朱色禮服,配朱色玉佩,連馬匹、車旗都要朱紅色的,以表達對豐收的祈求和美好愿望。宮廷里“立夏日啟冰,賜文武大臣”。冰是上年冬天貯藏的,由皇帝賜給百官。
傳統美食——各地立夏吃什么
【蘇州】有“立夏見三新”之諺,三新為櫻桃、青梅、麥子,用以祭祖。
【常熟】有“九葷十三素”之說,九葷為鯽、咸蛋、螺鰤、熄雞、腌鮮、鹵蝦等,十三素包括黃瓜、蠶豆、豌豆、萵筍等。
【溫州】立夏吃淮豆固齒,吃春筍健腳骨,吃青梅養腰。此時正值鰣魚上而,富者爭購,或自嘗或送人,視為海珍。
斗蛋游戲——家家戶戶煮好囫圇蛋
那日中午,家家戶戶煮好蛋,用冷水浸上數分鐘之后再套上早已編織好的絲網袋,掛于孩子頸上。孩子們便三五成群,進行斗蛋游戲。蛋分兩端,尖者為頭,圓者為尾。斗蛋時蛋頭斗蛋頭,蛋尾擊蛋尾。一個一個斗過去,破者認輸,最后分出高低。
立夏“稱人”——祈求上蒼帶來好運
立夏吃罷中飯還有秤人的習俗。人們在村口或臺門里掛起一桿大木秤,秤鉤懸一根凳子,大家輪流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花,一面講著吉利話。秤老人要說“秤花八十七,活到九十一”。秤姑娘說“一百零五斤,員外人家找上門。勿肯勿肯偏勿肯,狀元公子有緣分”。秤小孩則說“秤花一打二十三,小官人長大會出山。七品縣官勿犯難,三公九卿也好攀”。
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于詩詞盛宴中看見書香霞浦2024-05-28
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