新華社銀川2月5日電 今年春節,王永杰在老家附近的小山村里忙活。
“做培訓,忙演出,管后勤,別看只是鄉村過年的吃喝玩樂,需要忙活的事情可比以前在大酒店要繁雜得多,這幾天一直住在山上,幾公里之外的家都顧不上回一趟。”他說。
今年24歲的王永杰,家住寧夏固原市西吉縣白崖鄉,2014年大學畢業后一直在銀川、廈門等地奔波打拼。然而,這個好不容易“飛出”山溝溝的小伙子,卻在三四個月前“折”回來了。
王永杰告訴記者,一方面是考慮到父母年邁,能夠多些時間陪伴,另一方面覺得憑著在外積累的酒店管理經驗,在老家縣城找份工作也不是難事。
機會來了,但卻落在他從未想過的大山深處。
“經朋友介紹,知道離家不遠的龍王壩村鄉村旅游發展很快,有家旅游企業需要引進管理人員。但想到工作地點在農村,一開始我還是有些猶豫,父母也不同意。”王永杰說。
西吉縣吉強鎮龍王壩村,和許多西海固的農村一樣,曾經也是“窮山惡水”的代名詞。近些年,隨著一系列林業工程的實施,當地生態環境改善較快,以品嘗農家美食、采摘體驗、休閑觀光等為內容的鄉村旅游逐漸火熱并形成規模。
看到這一切,王永杰決心留下來,到崗后第一件事便是每天早晨對服務員進行禮貌禮儀培訓。“旅游業就是服務業,而這里的從業人員多為當地村民,缺乏系統的服務技能和禮儀培訓。”他說。
王永杰在實踐中發現,酒店管理面對的是相對封閉的空間,而鄉村旅游則是完全開放的環境,以前的經驗可以借鑒,卻不能照搬。
幾個月工作下來,這個年輕的小伙子不僅看到了員工精神面貌的變化,也著實感受到了家鄉的另一面。特別是在春節這幾天,許多城里人專程到村里來吃年夜飯,圍坐在文化廣場喝罐罐茶,看村民自編自演的文藝演出……