10月29-30日,首屆中美預測微生物學與化學殘留分析論壇在福建農林大學召開。
來自國內外該領域的知名專家學者圍繞“預測微生物學”和“化學殘留分析”兩個主題,就預測微生物學模型建立、微生物快速檢測新技術、化學殘留分析技術、食品安全風險評估等研究熱點開展廣泛的學術交流和研討。
本次論壇由福建農林大學及美國農業部東部地區研究中心、美國華美食品學會 、Molecules (International Journal)、Journal of Toxicology Research (International Journal)主辦,旨在推動國際間的交流與合作,促進本學科領域的發展。來自美國農業部東部地區研究中心、西部地區研究中心,美國喬治亞大學、緬因大學,浙江大學、上海交通大學、上海海洋大學以及福建農林大學等國內外高校、科研機構等300多名代表參加會議。