【喜迎十九大·文脈頌中華】匠心傳承打造城市名片千年大同銅器走進現代生活

來源:經濟日報-中國經濟網 2017-09-29 16:41 http://www.fafqdl.cn/

　　經濟日報-中國經濟網大同9月25日訊（記者魏金金）“五臺山上拜佛，大同城里買銅”，一語道出了銅之于大同的重要性。作為北魏古都，銅器的發展可謂與歷史河流同進退。23日，“喜迎十九大·文脈頌中華”非物質文化遺產大型網絡傳播活動山西行”采風團一行來到大同，實地探訪大同銅器非遺發展現狀。

　　據了解，大同銅器尤以工藝銅火鍋獨樹一幟，而銅火鍋的由來則是當地游牧文化與農耕文化融合的產物。當時大同作為北魏都城，鮮卑人喜吃涮羊肉，而大同當時銅器生產很盛，其生產的銅灶一體銅火鍋，成為宮廷御宴。大同也由此成為銅火鍋的起源地。

　　古法熔銅、掛錫

　　據大同銅器非遺傳承人李安民介紹，一件合格火鍋的打造要經過熔銅、鍛造、焊接、雕鏨、掛錫、拋光、組裝等多道工序完成。而一個合格的技師，則需要磨礪數年，甚至數十年才能熟練掌握每道工序。這其中，尤以鍛造、焊接、掛錫、和雕鏨四道工序最能體現技師的技術水平。

　　手工鍛造

　　雕鏨鍋胎

　　但事實上，即使如此精美的銅器，也有讓人為之心痛的曾經。在20世紀90年代末期，由于種種原因，李安民所在的工廠面臨停產，很多技術人員流失。為了使大同銅器能夠代代相傳，李安民在1998年自辦廠房，并在之前工藝的基礎上推陳出新，生產工藝火鍋、宮廷御鍋、文房四寶、銅壺銅勺、工藝酒具以及收藏藝術器皿等系列產品。

　　組裝鍋環

　　成品銅火鍋

　　眼前的銅火鍋上，分別刻有“龍鳳呈祥”、“喜鵲登梅”、“八仙過海”、“花鳥山水”等圖案。由于造型美觀、工藝精巧、品種繁多、經久耐用，具有濃厚的民族特色和地方特色，現在越來越多的飯店開始找李安民做定制開發。

　　“學習普通銅器制作最少得三年，如果是雕刻精美的銅器最少得10年，目前（我們）培養了20多名徒弟。”77歲高齡的李安民在接受記者采訪時針對非遺傳承問題這樣談到。據悉，現在工廠的大部分工人基本上都是10年以上工齡。

　　但事實上，如今一方面是家長對于孩子受教育程度的愈加重視，不希望孩子從事匠人工作，另一方面，從事工匠工作，由于短期之內很難獲得可觀的經濟效益，難免市場會有學徒中途“流失”的現象。李安民告訴經濟日報-中國經濟網記者，他有認真想過到老少邊窮的地方招收學徒，希望通過這樣“非遺+”扶貧的方式來將這門手藝傳承下去。

責任編輯：連培煌