隨著氣溫逐漸回升,廈門市民的“菜籃子”更加豐盛,清明假期將至,市場上蔬菜最近幾天突迎降價潮,價格也愈發親民——本周以來,我市蔬菜價格創下今年來新低,不少常見菜價格重回“1字頭”,甚至有的每500克還不到1元錢,批發市場上蔬菜的供應品種也超過200種。
多種“一元蔬菜”重現市場
昨日,家住南華路的周女士和鄰居聊起了一件新鮮事:一大早,她在菜市場買了三種菜,僅花了5元——“老板還送了我一些花菜。”周女士說,這種“買菜送菜”的“主顧禮”這幾天又出現了。
記者昨日走訪我市城區的幾家農貿市場和生鮮超市發現,相比上周,本周菜價有明顯回落。在夏商民興超市永福宮店,白蘿卜、胡蘿卜、花菜、包菜、白菜、茄子……每500克1元至2元的蔬菜有十多種。工作人員告訴記者,上周蔬菜價格略有上漲,本周蔬菜價格又有明顯回落,回到今年來菜價的低點。
“鹽堿地西紅柿,僅售1.98元/500克,精選春菜僅售1.68元/500克,油麥菜1.98元/500克……”在新華都前埔店,多種“一元蔬菜”現身早市,成為市民熱購的“爆品”,冬瓜等特價菜每500克甚至不到1元。
“由于近幾天天氣回暖,蔬菜供應充足,再加上多種春季蔬菜大量上市,市民可選擇的品項更多,部分蔬菜價格有所下降。”在中埔農產品批發市場,蔬菜大戶陳老板告訴記者,3月中旬,氣溫反復,蔬菜價格有所上漲,這幾天價格突然明顯下滑。
廈門市商務局的監測數據顯示,3月18日到3月24日,廈門市十種蔬菜均價上漲4.01%,其中,白菜上漲15%,包菜上漲6.12%,黃瓜上漲6.82%。而這周,菜價有了明顯回落,記者對比批發均價看到,本周市場上包菜、白菜、黃瓜、白蘿卜等的零售價,甚至低于幾天前的批發價。
鮮花“點綴”市民餐桌
清明節將至,又到了春菜大量上市的時節,新鮮春菜也從嘗鮮菜轉為“親民”的當季菜,豐富“菜籃子”品種,增加“菜籃子”供給。
在中埔農產品批發市場的一家蔬菜批發門店,蕨菜等春菜、野菜大量擺放在顯眼位置。店里的老板說,清明節前,市場上蔬菜品種極大豐富,預估超過200種。“蘆筍、蕨菜、枸杞葉、茭白、豌豆莢、蘆蒿等都很受歡迎,批發量每天都在增長,價格也比剛上市時實惠很多。
記者登錄樸樸等平臺看到,近期上市的春菜近40種,不少是首次“登鷺”的特色菜。在傳統市場上較為少見的野菜達近30種:枸杞頭、折耳根嫩尖等每份要比剛上市時優惠10%-20%。
值得一提的是,近期除春菜、野菜搶鮮上市外,多種鮮花、野花也作為“菜籃子”的一員“登鷺”,市民的餐桌新鮮感滿滿。鮮玫瑰花、鐵皮石斛花、金雀花、黃瓜花等,“開”在農貿市場里,“走”入家庭餐桌。
(廈門日報記者 沈彥彥)