成都的鬧市區有家面館,吃面的規矩近十條,不會拌面老板就不會接待,而且只有上午營業。在這樣苛刻的情況下每天依舊食客爆滿。
成都規矩最多的面館地址在哪里
成都蓮花新區北一巷2號附18號
成都規矩最多的面館名字叫什么
左撇子私房面
成都規矩最多的面館有什么特點
老板一手筷子夾斷面的功夫十分了得,根據食客喜好可以將鍋中面夾出長短。拌面也是獨特的方法,要求拌面快準狠,吃面的時間也很講究,老板說出鍋后3到10分鐘口感更佳。
老板開門也是看心情,心情不好,想玩兒,都可以不營業,但絲毫不影響食客的追捧。
成都規矩最多的面館
成都左撇子私房面教你正確吃面的方法
左撇子私房面,第一次來吃這個面的時候完全是被外面的牌子給吸引進來的。門外面紅底黃子的招牌,是采用了傳統配色,彰顯了成都雜醬面的純正血統。
看到這個面配色就是很好吃,小編就要流口水了。門外面最惹眼的,還要數那個“親!不會拌面者,請到別處吃面!謝謝!”氣場強大到,普通人看了都要抖三抖,順路都想繞著走。此外還有各種警示牌,不送外賣,只限堂食。店里某處有點陡,滑到概不負責之類。各種牌牌和告示。好像給人一種懶得和你們廢話”的既視感。
雖然在外面看著很兇,可是進了店之后,老板還是很溫和的。進到店里面還有成都雜醬面的吃法,將面碗內醬料全部翻上來,迅速攪拌均勻,讓醬料盡可能拌在每一根面上,切記別加水喲!旁邊還有一個小貼士,周六、周日盡量不要12點來,人太多,老板忙不贏。
哈哈,真是一個任性的老板。大家覺得呢?