細數林芝美食西藏林芝美食推薦

來源:中國西藏網 2016-08-09 15:20 http://www.fafqdl.cn/ 海峽都市報電子版

　　林芝地區不但景色宜人，而且這里的美食也是非常讓人嘴饞，現在我就為大家推薦幾種林芝的美食，等等，擦擦口水先。

西藏旅游美食攻略推薦》》

林芝美食之石鍋雞

　　許多人可能沒吃過石鍋雞，但許多人一定聽過石鍋雞，因為林芝的石鍋雞太有名了，來林芝游玩千萬不要錯過的美食。石鍋雞的做法非常講究，首先把手掌參浸泡幾個小時，然后把手掌參和當地雞肉在高壓鍋壓半個小時左右，最后跟當歸、大棗、蘑菇、黨參等所有調料放入石鍋中用溫火細熬一個小時以上，出鍋后撒上香蔥沫、香菜，美味的石鍋雞就這樣誕生了。八一鎮跟魯朗鎮都是吃石鍋雞的好去處，二三百元一大鍋，聽聞魯朗的石鍋雞味道更地道。

林芝美食之藏香豬

　　一說到藏香豬，我的口水馬上流出來了。藏香豬小巧而又可愛，又名“人參豬”，成年豬的平均體重不超過50公斤。放養在野外，常年吃野生植物和藏藥材，營養價值極高，肉質香鮮，不肥不膩，是一種純天然的綠色食品。現在藏香豬的價格大約四五十元一斤，在林芝大多數飯店都有藏香豬這“招牌菜”，你也可以去林芝的當地人家蹭一頓飯，一般他們都會拿出他們自家臘干的藏香豬肉款待你們的，我吃過一次，現在還回味無窮。

林芝美食之巴河魚

　　巴河魚是林芝地區久負盛名的美食。巴河魚屬于高山冷水魚種，肉質鮮嫩，湯鮮味美，具有很高的營養價值。巴河魚主要產至巴松錯跟尼洋河，在巴松錯景區和從巴松錯到八一鎮的路上的一些飯店里都可以吃到巴河魚，巴河魚的做法講究且多樣，可以根據自己的口味來點單。點單前記得問清楚價格，有些飯店要價比較離譜。切記不要在西藏私自捕魚，以免引起不必要的糾紛，有些地方是不吃魚且禁止捕魚的。

林芝美食之松茸

　　菌類中的山珍，每年春天的時候，林芝地區就有大片的松茸冒出來。松茸的營養價值極高，含有蛋白質、人體所需的多種氨基酸，對身體一些疾病的調理都有藥物價值，真可謂是補品美食。大家常用松茸來煲湯，味道鮮美。

　　林芝美食眾多，我是數腳丫子都數不過啊，忘了告訴大家，林芝的水果也是非常香甜的。人杰地靈的林芝啊，你不但景色美，連吃的都還那么美味，我拿什么去愛你呢。