原料:白蘿卜、鹽、白糖、生抽、白醋、純凈水。 做法: 1、白蘿卜半根,大概2斤左右重。(買白蘿卜,我都買半根的,因為這樣可以從切面看出蘿卜的好壞,是不...
2012-11-19 15:54 來源:美食天下原料:胡蘿卜兩根、蘋果一個、帶白霜的干海帶一小片泡發(fā)、橄欖油或檸檬汁幾滴。 做法: 1、選做果汁的胡蘿卜有三個竅門,第一要選顏色鮮艷不要發(fā)黃發(fā)暗...
2012-11-19 15:49 來源:美食天下原料:白蘿卜、心里美、玫瑰花。 做法: 1、白蘿卜和心里美蘿卜洗凈去皮,切絲。 2、玫瑰花一朵,洗凈,去花瓣,切絲。 3、在蘿卜絲中放入適量...
2012-11-19 15:45 來源:美食天下原料:白蘿卜1/2個、青蘿卜1/2個、廣式臘腸2條、干魷魚1條。 輔料:紅辣椒3個、蒜苗2棵、蝦米20克。 調(diào)料:姜10克、料酒1湯匙、鹽1茶匙、雞精1茶匙。 ?...
2012-11-19 15:34 來源:美食天下砂鍋鮮蝦粥的做法 材料備好 冬菜洗凈,姜切碎,香菜洗凈摘段備用 蝦去頭去殼開背備用 鍋里倒入兩碗水,然后將剩飯倒入,用筷子攪拌熬成米粥 ...
2012-11-16 11:39 來源:美食杰要是看了這個文章,你還做不好酸菜魚,那我真的無語了。學酸菜魚就一定要回片魚,片魚片是很多好吃的菜必須要經(jīng)歷的環(huán)節(jié)。酸菜魚和水煮魚本身其實一點也不難。就一個片魚的環(huán)節(jié)罷了。
2012-11-16 11:30 來源:閩南網(wǎng)怎樣做不苦的柚子茶: 1、將柚子皮里的厚厚的瓤,就是柚子皮和柚子肉中間的白色部分,若是想不苦,就盡量處理干凈,若是不怕苦可留一部分 2、柚子皮切...
2012-11-15 10:16 來源:美食天下“早,來個雙夾”,是我早上出門,路過俺家門口早點攤兒經(jīng)常能聽到的話。 俺家門口有一個早餐車,那生意相當?shù)募t火啊。一對夫妻經(jīng)營著,全年無休,從早上一?...
2012-11-15 10:13 來源:美食天下不知不覺,已經(jīng)進入12月了,天氣漸冷,渴望一份暖暖地湯,捧在手心,滋潤在心頭。將暖身食材當歸黨參紅棗融入到鮮美的雞湯中,使湯汁變得更加濃香醇厚,喝上一口,整個身心都暖了起來。這個冬天不太冷。
2012-11-15 10:08 來源:美食天下1.柿子:軟糯的柿子等到秋天才成熟,橙紅到金色的果實的確是這個季節(jié)的最好反映。果味甘澀、性寒,入肺、脾、胃、大腸經(jīng),清熱潤肺,好好享受吧,過了季節(jié)便要等...
2012-11-14 10:33 來源:美食天下1、看 新粳米色澤呈透明玉色,未熟米??梢娗嗌ㄋ追Q青腰)。新米的“米眼睛”(胚芽部)顏色呈乳白色或談黃色,陳米則顏色較深或呈咖啡色,米粒表面有灰粉或白...
2012-11-14 10:23 來源:美食天下現(xiàn)在豆?jié){機已經(jīng)走進很多人的家庭,成為廚房里不可或缺的廚房利器。讓更多中國家庭的早餐變得豐富,營養(yǎng),健康,快捷。 豆?jié){機的功能方面也比幾年前多了很?...
2012-11-14 10:22 來源:美食天下原料: 主料:本雞1只、火腿1小塊、雞腿菇1個、金針菇少許、小蘑菇少許、枸杞適量 調(diào)料:生姜、大蔥、小蔥、鹽、胡椒粉 做法: 1、本雞處理干...
2012-11-12 16:08 來源:美食天下原料: 主料:土豆2個,胡蘿卜2根,牛腩1斤半 調(diào)料:香菜、蔥、姜、料酒、醬油、香料(辣椒、桂皮、大料、花椒、草果、黑胡椒、香葉),香料不全的可?...
2012-11-12 15:52 來源:美食天下原料: 主料:蓮藕2節(jié) 調(diào)料:蔥1棵、蒜2瓣、干紅辣椒6個、花椒若干、鹽、生抽、糖、香醋、香油、植物油適量 做法: 1、蓮藕洗凈,涼水入鍋,...
2012-11-12 15:49 來源:美食天下原料:豬里脊肉、大蔥、胡蘿卜、香菜。 調(diào)料:鹽、料酒、胡椒粉、淀粉、白糖、生抽、醋、雞精、姜。 做法: 1、香菜,大蔥,胡蘿卜切絲。豬里脊肉...
2012-11-12 15:43 來源:美食天下原料:銀魚、面粉、鹽、料酒、白胡椒粉 做法: 1、洗凈的銀魚瀝干水分,添加鹽、料酒和白胡椒粉拌勻,腌制10分鐘; 2、添加少量的面粉拌勻,讓每條...
2012-11-12 15:40 來源:美食天下原料:雞蛋3個、羅勒葉10克、羅勒葉香腸(可用其他肉腸替代)80克、牛奶1大匙、鹽適量。 做法: 1、羅勒葉香腸切片,羅勒摘去梗備用; 2、雞蛋打成...
2012-11-12 11:47 來源:美食天下原料:木瓜、銀耳、青豆、雞脯肉、胡椒粉、鹽、淀粉、白糖。 做法: 1、雞脯肉切片,銀耳提前泡好撕成小朵,木瓜去皮切片; 2、雞脯肉內(nèi)放鹽、胡椒...
2012-11-12 11:42 來源:美食天下原料:新鮮的葡萄、白糖(6:1) 做法: 1、葡萄逐個帶蒂剪下,剔除蒂部漏果肉的葡萄; 2、把剪好的葡萄沖洗干凈,用淡鹽水浸泡15分鐘; 3、撈...
2012-11-09 11:56 來源:美食天下英國風俗禁忌有哪些?英國傳統(tǒng)節(jié)日及習俗盤2018-04-08