主料:菠蘿110克、豆腐130克(菠蘿多點(diǎn)少點(diǎn)都行)
配料:植物油少許
做法:
1、豆腐切小丁
2、菠蘿切小丁
3、鍋上火加入植物油約50克,小火慢煎豆腐丁稍變色就可以撈出控油了
4、鍋上火小火將菠蘿豆腐稍翻炒1分鐘即可
小貼士:
1、患有消化道潰瘍、嚴(yán)重肝腎疾病的患者及血液凝固功能不全者忌食,對(duì)菠蘿過(guò)敏的朋友最好慎食。
2、豆腐不要每天吃,一周吃2~3次即可,因?yàn)槎垢秤眠^(guò)多會(huì)對(duì)腎臟功能有一定的損害。