難忘粵菜經(jīng)典美味又有營養(yǎng)：香酥蝦球
原料：
蝦仁400克、荸薺100克、吐司5片、粉條5克、面包糠300克、玉米粉50克、淀粉適量；
調(diào)料：
食用油500克（實耗60克）、白板油塊50克、精鹽2小匙、白糖1/2匙、雞精1/2匙；
方法：
1)將蝦仁、荸薺、白板油塊剁碎備用；
2)加入糖、精鹽、玉米粉、淀粉、雞精、攪拌均勻后捏成球狀；
3)吐司去四邊后切成小丁，與面包糠拌勻，再將蝦球放入并沾裹均勻；
4)鍋內(nèi)放油、燒熱后放入蝦球，先用小火炸幾分鐘，再改大火繼續(xù)炸，炸至蝦球表面呈金黃色；
5)用剩余的油輕炸粉條，放到蝦球上即可；
特點：
色澤金黃、口感香脆
小提示：
也可以用家庭榨汁機將荸薺、蝦仁攪碎，這樣可以節(jié)省時間！
責任編輯：hdwmn_lw
- 相關(guān)閱讀:
-
2017年前往日本京都的外國游客人數(shù)達353萬人2018-07-05小暑是什么意思含義 小暑是入伏嗎今年幾月幾日進入伏天氣候2018-07-062018國際接吻日是幾月幾日哪一天 吻額頭等不同接吻方式的含義2018-07-06
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 中央氣象臺：近期江南華南貴州等地多降水和強對流天氣
2025-05-05 12:14 - 長線游、縣域游、主題游等持續(xù)升溫 假期文旅市場供需
2025-05-05 12:13 - 特朗普稱將對所有在外國制作的電影征收100%關(guān)稅
2025-05-05 12:13 - 機場遭胡塞武裝襲擊后 以色列威脅報復伊朗
2025-05-05 12:13 - 普京稱俄中關(guān)系對維護世界穩(wěn)定具有戰(zhàn)略意義
2025-05-05 09:56 - 一季度全國化解欠薪80.7億元
2025-05-05 09:54 - 我國基本養(yǎng)老保險參保人數(shù)超10.7億人
2025-05-04 11:21
- 中央氣象臺：近期江南華南貴州等地多降水和強對流天氣
- 猜你喜歡:
-
黑龍江省今年首趟跨省游專列開行2022-07-14寧夏新增3家國家4A級旅游景區(qū)、1家省級旅游休閑街區(qū)2024-02-212021年霜降是幾月幾日什么時候 霜降有哪些風俗習慣2021-10-23
-
評論(難忘粵菜經(jīng)典美味又有營養(yǎng)：香酥蝦球)