主料;白蘿卜300克,
輔料;橙味果真2大勺。白糖1大勺
做法;1白蘿卜洗凈去皮。
2切成粗細一致的條。
3鍋中注水燒開,把蘿卜焯水至透明。
4瀝干水分,放入容器中。
5另起鍋注入適量的水,燒開。
6加入果真和糖,小火煮至糖溶化。
7倒入裝有蘿卜條的容器中,湯汁要沒過蘿卜。
8腌制2小時即可。
德化牛母岐層林盡染五彩斑斕
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