閩臺美食展有美食狂歡節(jié)項(xiàng)目
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在石獅,美食節(jié)不是第一次。作為第十一屆閩臺對渡文化節(jié)暨蚶江海上潑水節(jié)的配套活動之一,活動主辦方專門為廣大市民推出了閩臺美食展。而且這次,美食展的承辦方還獨(dú)家引進(jìn)全球美食狂歡節(jié)項(xiàng)目,讓大家感受美食美味。
此次閩臺美食展將邀請50至100家閩臺特色小吃及美食產(chǎn)品企業(yè)參展。期間,不僅有傳統(tǒng)老字號,也有新派創(chuàng)意料理,還有臺灣金牌小吃大腸包小腸、花枝燒、蝦扯蛋等。此外,這次閩臺美食展還特地為大家?guī)碛《却硇孕〕杂《蕊w餅、印度拉茶。屆時,閩臺美食展上眾多精品美食,必能滿足您的口腹之欲。
今年的閩臺對渡文化節(jié)暨蚶江海上潑水節(jié),以“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)及閩南文化生態(tài)保護(hù),助力‘古泉州(刺桐)’史跡申遺工作”為主線,一系列重磅加“吸睛”的活動,內(nèi)容豐富多彩,道道美味大餐。其中,除了大家耳熟能詳?shù)?ldquo;招牌菜”海上活動:海上潑水、龍舟邀請賽、海上捉鴨、“王爺船”巡海儀式外,還有另一道“招牌菜”陸上活動:民俗文藝踩街、攻炮城、兩岸燈謎聯(lián)猜、“親子”包粽子比賽。此外,還有多個配套活動:“海絲情”國際南音大會唱、海上潑水節(jié)攝影比賽、“海絲杯”全國燈謎邀請賽、兩岸燈謎聯(lián)猜、閩臺美食展、廣場健身舞大賽。通過一系列富有觀賞性、趣味性、互動性的活動,充分展示閩臺多元民俗文化魅力和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)成果,讓市民從中了解中華傳統(tǒng)文化。(記者蘭良增/文顏華杰/圖)