永春玉斗鎮舉辦2025年春季佛手茶王賽
在5月21日國際茶日來臨之際，永春縣玉斗鎮2025年春季永春佛手茶王賽成功舉辦。這場以茶為媒的盛會，不僅是一場茶香四溢的技藝比拼，更為當地茶產業高質量發展注入強勁動力。
活動當日，比賽現場氣氛熱烈。來自全縣各地的茶農、茶企、茶商攜帶精心制作的茶葉齊聚一堂。據統計，本次茶王賽共收到486個參賽茶樣，其中清香型352個、濃香型134個。
此次賽事的評委團陣容強大，由省、縣茶葉專家組成。他們依據嚴格的評審標準，從茶葉外形的勻整度、色澤，到香氣的高低、長短，再到湯色的深淺、明亮度，以及滋味的醇厚、鮮爽和葉底的嫩度、勻度等多個維度，對參賽茶樣進行嚴謹細致的綜合評定。經過多輪激烈角逐，清香顆粒型和濃香直條型茶王脫穎而出。
“清香型的佛手茶王，香氣清幽、清芳優雅且持久，滋味清純干爽，葉底表現上佳；濃香型茶王香氣濃郁、持久，滋味醇厚。” 安溪茶學院院長郭玉瓊在點評時表示，與往年相比，今年清香型和濃香型佛手茶的品質均有顯著提升，充分體現出當地茶農在佛手茶加工技藝及濃香型焙火工藝上的嫻熟掌握。
以賽促優、以賽促交流，此次茶王賽為茶農搭建了展示與學習的優質平臺，有力推動永春佛手茶產業發展。近年來，永春縣玉斗鎮黨委、政府積極推動茶產業發展，建成2500畝高標準茶園示范片，推廣新種佛手茶1000多畝。2025年春季，佛手茶產量達480多噸，產值突破5000萬元。
未來，玉斗鎮將持續踐行“三茶統籌”發展理念，深挖茶文化內涵，講好茶“故事”，做大茶品牌，全力擦亮“永春佛手”這一金字招牌，推動茶產業朝著標準化、品牌化、產業化方向大步邁進。（陳培芳 許銀花 文/圖）
責任編輯：凌芹莉
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