八馬茶業(yè)董事長(zhǎng)王文禮帶著鐵觀音 重走海絲路
這是能喝的香水
當(dāng)年，鄭和用茶葉換取國外的象牙和香料，如今，王文禮則用安溪鐵觀音換得了國際超級(jí)紅酒“拉圖”
2011年5月15日，王文禮緩緩地把船帆拉上桅桿，就如同當(dāng)年的鄭和，親手把安溪鐵觀音的迷人芬芳傳播到東京、悉尼、巴黎、紐約……而后，這股向五大洲推廣安溪鐵觀音的風(fēng)潮越發(fā)勁猛，數(shù)家安溪龍頭茶企也紛紛開啟了全球巡回品鑒會(huì)，一時(shí)間茶香滿天下。
“這是能喝的香水嗎？中國茶葉這么香，難怪幾百年前就能風(fēng)靡世界。”外國友人喝著王文禮在全球巡回品鑒會(huì)上的安溪鐵觀音，發(fā)出這樣的驚嘆。
王文禮回憶，每一站品鑒會(huì)，外國人都會(huì)對(duì)中國姑娘精湛嫻熟的茶藝表演表現(xiàn)出極大的興趣，身著棉麻衣裳的素雅女子端坐在中國山水畫前，手持蓋碗，金黃的茶湯冒著清新可人的香氣，整個(gè)場(chǎng)景如夢(mèng)如畫。
而最具歷史性意義的事件，還是2012年王文禮的法國紅酒之旅。當(dāng)年，鄭和用茶葉換取國外的象牙、香料等珍貴物件，而王文禮則用安溪鐵觀音換得了國際超級(jí)紅酒“拉圖”。世界頂級(jí)酒莊拉圖酒莊的莊主說，“安溪鐵觀音的香氣非常獨(dú)特，如葡萄成熟后的甜香一樣迷人，足以媲美我們的頂級(jí)葡萄酒”。
茶香還引得貴客到，拉圖莊園的莊主弗朗索瓦·皮諾及其家族對(duì)中國茶葉的神奇尤為興趣，不遠(yuǎn)千里親臨中國，學(xué)搖青、學(xué)品茗，一時(shí)轟動(dòng)了整個(gè)業(yè)界。
十足的紅利
在王文禮看來，茶葉興起的背后，是國家的強(qiáng)盛，“一帶一路”戰(zhàn)略對(duì)于茶行業(yè)是個(gè)十足的紅利
宋朝時(shí)期閩南茶葉的出口量是4000噸，現(xiàn)在每年20000噸的出口量早已大大超過當(dāng)時(shí)的最高峰。在王文禮看來，茶葉興起的背后，是國家的強(qiáng)盛，當(dāng)年宋朝能夠出口那么多茶葉，與泉州是東方第一大港、中國經(jīng)濟(jì)的強(qiáng)大不無關(guān)系。
“都說弱國無外交，弱國也無品牌，而現(xiàn)在中國茶葉出口依舊保持高數(shù)值，說明中國的茶葉產(chǎn)品仍是被進(jìn)口國所認(rèn)可的。”他堅(jiān)信，“一帶一路”戰(zhàn)略對(duì)于茶行業(yè)是個(gè)十足的紅利。
“茶葉，承載的不僅是安溪與絲路國家的經(jīng)貿(mào)關(guān)系，更印刻著濃厚的文化積淀。隨著中國文化的輸出，茶葉作為中國文化具有地域特征的最好載體，也將被作為重要產(chǎn)品引入國際市場(chǎng)。”
“回想起當(dāng)年拉圖莊主學(xué)制安溪茶的畫面，還覺得很珍貴。”王文禮難掩興奮，“這么多年，我總結(jié)出一個(gè)心得——茶雖然很古老，但是無論在過去或者未來，都是最時(shí)髦、最主流的人群在享受的。講究生活品位的人都會(huì)愛上這種100%純植物的健康飲料”。
有專家預(yù)言，茶、書畫、太極等中國文化將掀起世界的第三次文藝復(fù)興。王文禮說，如今人們?cè)絹碓街v究回歸心靈的寧靜，以及和諧愉悅的品質(zhì)生活，而中國茶所表現(xiàn)出的意境正代表如此。
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