醫解百科︱春分至，養生時
【開欄語】
隨著社會的發展進步，人們的生活水平日漸提高，健康已成為人們越來越關注的話題。
健康問題涉及飲食、預防、保健、心理、常見疾病等方方面面。為了幫助大家更好地了解和掌握健康知識，提高自我保健康養的意識與能力，即日起，閩南網將定期推出《醫解百科》醫療科普欄目，誠邀泉州醫界專家，將專業科學的醫療健康知識，以“文字+圖片+視頻”的形式，通過形象生動、通俗易懂的方式，分享權威、準確、可靠的健康科普知識。
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本期科普主題：春分至，養生時
本期科普嘉賓：泉州市中醫院中醫外科住院醫師何崎川
閩南網3月19日訊（閩南網記者 尤燕姿 洪泓塬 文/視頻）“仲春初四日，春色正中分”，春分時節平分了晝夜，也平分了春色。比如春分立蛋，春分時，地球地軸與公轉軌道平面達到平衡，雞蛋橢圓曲面與桌面可形成多個支撐點，古人通過立蛋感知“天地平衡”的抽象概念。
“但老祖宗說，‘春分的真正大戲，在人體的陰陽里’”。何醫生說，黃帝內經素問將春三月稱為發陳，代表著天地萬物復蘇，推陳出新，在中醫五行來說，春屬木，五臟屬肝，所以春分的養生在飲食上要注意調養肝氣。
春分是養生的時節，飲食講究“省酸增甘，以養脾氣”。應該少吃酸性食物，如山楂、酸梅湯等，多吃春筍、山藥、菠菜、芹菜和韭菜。
春筍可與五花肉同炒，美味可口，清熱化痰、益氣和胃；菠菜，清炒或是做菠菜蛋花湯，都補充能量，養血滋陰；紅棗薏仁粥，滋養脾胃，充沛精力。
“春分是陰陽平衡的關鍵節點，起居作息也應順應這一特性。”何醫生說，早睡早起，讓身體在充足的睡眠中休養生息。晨起后，打開窗戶，讓清新空氣在房間里流動，驅散一夜的濁氣。中午適當小憩，為下午的工作“充電”，維持體內陰陽的平衡。
運動方面，可以在清晨或傍晚，打太極拳或者慢跑，運動無需劇烈，重在適度，如同春分的氣候，溫和而充滿力量。
何醫生提醒，俗話說春捂秋凍，雖然氣溫逐漸回暖，但不宜過早過快的減少衣物，注意保暖，避免感冒咳嗽等疾病發生。如果到戶外運動，要謹防蛇蟲叮咬，或者花粉過敏等皮膚外傷疾病。
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