作為鯉城首個(gè)開辦的長(zhǎng)者愛心食堂,浮橋街道坂頭社區(qū)長(zhǎng)者食堂已運(yùn)營(yíng)近6年,今年3月起,該食堂又有新動(dòng)作——在提供午、晚餐服務(wù)的基礎(chǔ)上,增加早餐服務(wù),讓社區(qū)老人在食堂免費(fèi)暢享三餐,相約好“食”光。
上午7點(diǎn)30分,坂頭社區(qū)長(zhǎng)者食堂準(zhǔn)時(shí)開餐,不少老人已帶著餐盒提前到窗口排隊(duì),在工作人員的引導(dǎo)下有序打餐,他們有的打包帶走,有的則留在食堂,與三五好友共同用餐、閑話家常。“早餐我們通常以粥為主,配菜則選用符合老人胃口的食物,有咸蛋、豆干、榨菜等。”坂頭社區(qū)老年人協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)吳澤龍介紹,當(dāng)前社區(qū)70歲以上老年人有270余人,均可來食堂免費(fèi)用餐。
據(jù)介紹,坂頭社區(qū)長(zhǎng)者食堂前身為社區(qū)敬老愛心食堂,2018年,由社區(qū)原黨支部書記吳乃明牽頭發(fā)起,社區(qū)愛心人士、鄉(xiāng)賢,海外僑胞等共同捐款創(chuàng)辦;2022年底,因繁榮片區(qū)征遷改造,社區(qū)將獨(dú)居老人統(tǒng)一安置在坂頭公寓,長(zhǎng)者食堂也隨之搬遷于此。
“搬進(jìn)公寓后,我們密切關(guān)注老人們的生活需求,發(fā)現(xiàn)有些老人早飯常常是湊合、將就,甚至不吃。”坂頭社區(qū)居委會(huì)副主任吳鴻輝告訴記者,為了讓老人們能吃上熱乎飯,在社區(qū)老書記吳乃明的提議下,食堂從3月起開始提供早餐服務(wù)。
“很方便啊,以前自己煮早餐經(jīng)常隨意對(duì)付,如今下來就有口熱飯吃。”今年74歲的吳端忠就住在公寓樓內(nèi),對(duì)于社區(qū)實(shí)行免費(fèi)早餐的做法,他贊不絕口,“現(xiàn)在三餐都能在食堂解決,讓我們老人能吃飽、吃好,味道也很不錯(cuò)。”
記者發(fā)現(xiàn),在食堂內(nèi)有一塊“報(bào)餐登記”牌,設(shè)置“報(bào)餐登記”和“停餐登記”兩個(gè)欄目,密密麻麻放滿了社區(qū)老年人的名牌。據(jù)悉,食堂仍實(shí)行“報(bào)餐制”,老年人如果要到食堂就餐,就提前將自己的名牌放到“報(bào)餐登記”欄目;若要停餐,則將名牌挪到“停餐登記”欄目。“這樣既能方便食堂合理采購食材數(shù)量,也能有效避免浪費(fèi)。”吳鴻輝介紹道。
據(jù)介紹,除春節(jié)假期外,長(zhǎng)者食堂全年無休,2023年運(yùn)營(yíng)成本達(dá)68萬余元。如今增加了早餐服務(wù),預(yù)計(jì)運(yùn)營(yíng)成本將增至80萬元。目前,食堂運(yùn)營(yíng)資金除了社區(qū)自籌,還有部分源自社區(qū)居民、鄉(xiāng)賢的愛心捐贈(zèng)。“去年,社區(qū)居民吳朝輝女兒出嫁,為響應(yīng)移風(fēng)易俗新風(fēng)尚,他簡(jiǎn)辦喜事,將節(jié)省下來的2000元捐給了長(zhǎng)者食堂。”吳鴻輝告訴記者,這樣的例子還有不少,如今,孝老愛親在坂頭社區(qū)蔚然成風(fēng)。
值得一提的是,社區(qū)還在食堂二樓開辟了一個(gè)休閑驛站,設(shè)置圖書角、科技活動(dòng)區(qū)、棋牌區(qū),并添置了一張乒乓球桌,充分滿足老人多元化活動(dòng)需求。“飯后或在周邊散步消食,或相約留在食堂休閑娛樂,長(zhǎng)者食堂成了老人們最喜愛的活動(dòng)場(chǎng)所。”坂頭社區(qū)老年人協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)吳澤龍笑著說道。
“長(zhǎng)者食堂的建設(shè),除了暖胃更要暖心,我們要利用小食堂托起民生大‘福祉’。”吳鴻輝表示,接下來,社區(qū)將加大資金投入,進(jìn)一步延伸拓展長(zhǎng)者食堂的功能,把供餐服務(wù)與獨(dú)居、空巢等特殊群體老年人居家養(yǎng)老服務(wù)有機(jī)結(jié)合,充分利用公寓樓2至5樓的空間,配套建設(shè)老年人頤養(yǎng)家園,聘請(qǐng)護(hù)工精心照料,給社區(qū)老人帶來更加舒適和多元的養(yǎng)老體驗(yàn)。