當前,疫情防控工作已轉向常態化。為堅決阻斷新冠肺炎疫情傳播渠道,近期,鯉城區疾控中心持續對轄區農貿市場、海鮮批發市場、冷鏈庫等重點單位的新冠病毒環境進行監測工作,防止低溫、潮濕環境給病毒的長期潛伏留下可乘之機。
昨天上午,記者跟隨區疾控中心工作人員來到江南街道東浦社區,對興賢路附近的生鮮攤販、生鮮超市進行樣本采集。
生鮮食品、刀具、案板、電子秤……采集過程中,工作人員對任何病毒可能存在的地方都進行樣本采集。“冷凍海鮮和肉類是我們采樣的重點。”區疾控中心工作人員介紹道,工作人員每天都會對轄區農貿市場、生鮮超市、冷鏈庫等場所進行抽檢,以保證市民“菜籃子”的安全。
“我覺得這樣很好,有相關部門來檢測,我們賣的放心,附近居民買的也安心。”攤主陳女士如是說,她自己也會加強疫情防控意識,配合相關部門的檢查和監督。
據了解,每日采集的環境樣本和食品樣本都會在當天出檢測結果,并進行整理反饋。截至8月20日,區疾控中心已配合市級部門采集外環境標本205份、食品標本50份;自行采集冷鏈庫、菜市場、大型商超等經營場所外環境標本688份、食品標本578份,新型冠狀病毒核酸檢測結果均為陰性。
鯉城區疾控中心工作人員表示,根據當前疫情防控形勢,市民在市場購買食品時,應盡量與他人保持一定距離(至少1米),以保證自身安全;購買食品后,要先用水和肥皂洗手,再去處理食品,對餐具、廚具,建議采取蒸煮15分鐘的方式,或者食品級的消毒劑進行消毒處理;食品和水要徹底加熱煮熟,不吃生食,水果盡量去皮食用。